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诗文
鸡腿菇炒五花肉
释义
“来盘鸡腿菇炒肉吧”
食材明细
主料
鸡腿菇
4棵
五花肉
250克
青椒
0.5个
胡萝卜
1段
辅料
葱花
1段
花生油
适量
盐
适量
味精
适量
味达美
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤
1
五花肉切片
2
鸡腿菇切片
3
青椒切滚刀块,胡萝卜切片
4
大葱切段
5
锅中加花生油,油热后放入五花肉
6
大火逼干五花肉油脂后放入葱段并加老抽煸炒
7
放入胡萝卜
8
放入鸡腿菇
9
放入青椒,调入盐、味精、味达美即可
10
装盘
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/4 17:15:47