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诗文
清汤面
释义
“想家的时候,必须来一碗手擀面窝窝心.”
食材明细
主料
手擀面
400g
五花肉
1块
油菜
6棵
尖椒
1个
辅料
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清汤面的做法步骤
1
锅烧水,面煮熟,过凉水,控干水分,倒入碗里备用
2
五花肉切片,葱切末,尖椒切碎,油菜大棵中间切开
3
锅里加水,加盐,加几滴油,水开,倒入肉片和油菜,焯熟,捞出放面碗里
4
另起锅,热油,倒入葱末,尖椒,加盐翻炒,加水,倒入鸡精,汤开倒入面碗即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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there is a time and place for everything
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There is more than meets the eye
There is more to than meets the eye
There is more to than meets the eye
there is no point
there is no point in doing
there is no question
There is no such thing as a free lunch
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更新时间:2026/1/4 10:43:11