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诗文	酸辣青菜
释义	食材明细 主料 青菜 260克 辅料 郫县豆瓣酱 适量 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣青菜的做法步骤 1 食材：青菜、郫县豆瓣酱 2 将青菜洗净，捞出待用。 3 烧锅倒油烧热，下入洗净的青菜翻炒一下。 4 接着，加适量的清水。 5 翻炒翻炒至青菜断生。 6 然后，加适量的郫县豆瓣酱。 7 加适量的生抽。 8 加适量的香醋。 9 加适量的白糖。 10 加适量的鸡精。 11 调味炒匀，即成。 12 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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