正宗家常小炒（豆腐炒肉片）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好要用到的食材。
2
我们先把豆腐切成片，肉也切片用小少的生粉和生抽拌上腌上。
3
锅里多放些油。
4
把切成片的豆腐放进去炸。
5
炸好的豆腐捞出放凉备用。
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然后我们来把配菜切好，葱和姜切片，大葱切小段，青红椒滚刀切好。
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放凉的豆腐不烫了，我们把它切成三角形的小块。
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将就刚才炸豆腐的油，太多了盛出些。
9
然后放入蒜片和姜片爆香。
10
下入肉片炒至断生。
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放入剁椒翻炒一会儿。
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把切好的豆腐放进去翻炒。
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加入少许的水稍微焖下一下，让豆腐上些汁，吃起来没那么干。
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汁稍微收干了些，把青红椒和葱段放入。继续翻炒两分钟。然后关火，调入适量的味精和盐，因为剁椒本身有咸味，调味的时候要注意，不要调入太多盐，最好尝一下，以免太咸。。。
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装入盘中，成品上桌。。。
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装入盘中，成品上桌。。。
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装入盘中，成品上桌。。。

诗文	家常小炒（豆腐炒肉片）
释义	“非常简单，家常小炒。” 食材明细主料猪肉 100克豆腐一块青椒一个红椒一个大葱一根姜一块蒜瓣三个剁椒适量辅料食用油适量盐适量味精适量生粉少量生抽小量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度家常小炒的做法步骤 1 准备好要用到的食材。 2 我们先把豆腐切成片，肉也切片用小少的生粉和生抽拌上腌上。 3 锅里多放些油。 4 把切成片的豆腐放进去炸。 5 炸好的豆腐捞出放凉备用。 6 然后我们来把配菜切好，葱和姜切片，大葱切小段，青红椒滚刀切好。 7 放凉的豆腐不烫了，我们把它切成三角形的小块。 8 将就刚才炸豆腐的油，太多了盛出些。 9 然后放入蒜片和姜片爆香。 10 下入肉片炒至断生。 11 放入剁椒翻炒一会儿。 12 把切好的豆腐放进去翻炒。 13 加入少许的水稍微焖下一下，让豆腐上些汁，吃起来没那么干。 14 汁稍微收干了些，把青红椒和葱段放入。继续翻炒两分钟。然后关火，调入适量的味精和盐，因为剁椒本身有咸味，调味的时候要注意，不要调入太多盐，最好尝一下，以免太咸。。。 15 装入盘中，成品上桌。。。 16 装入盘中，成品上桌。。。 17 装入盘中，成品上桌。。。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐
随便看	牛油果三明治素心居静奉上解暑凉菜冰镇五彩金针菇的做法抹茶蜜豆蛋糕卷淡奶土司奶香土司酸奶蛋糕南瓜蛋挞罗马盾饼干花环焦糖杏仁曲奇芝士烤虾凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音美味客家酿豆腐牛肉土豆羹泡椒鱿鱼须素心居静快乐美味素菜茄子素菊花鱼酸菜腐竹煮排骨酸奶水果捞鞭笋圆蛤汤吐司披萨果干豆面饼鸡丝凉面双拼培根烤蛋小清新慕斯蛋糕口水鸡夏季爽口菜-白灼秋葵如今的教育方式用英语怎么说如何介绍自己的学校用英语怎么说如何到达用英语怎么说如何解决问题用英语怎么说如何高考用英语怎么说如假什么什么的成语如假包换如兄什么什么的成语如兄如弟如入什么什么的成语如入宝山空手回如入无人之地如入无人之境如入芝兰之室，久而不闻其香如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭药名诗（唐·权德舆）药名诗（宋·陈亚）药名闺情诗二首（明·萧韶）药园宴武辂沙将军赋得洛字（唐·张说）药园幽趣为四明医士冯半轩（明·倪岳）药园（唐·司空曙）药圃五咏杞菊（宋末元初·方一夔）药圃旧无竹仆为作诗从闲止乞栽（宋·赵蕃）药圃馀香（明·徐溥）药圃（元末明初·徐贲）药圃（唐·夏侯子云）药圃（宋·司马光）药圃（宋·徐安国）药圃（宋·陆游）药圃（宋·陈洵直）汽车概论第2版实用板报设计大全中国当代摄影图录数字系统设计与PLD应用中国历史故事集(修订版)(10册套装) 林汉达著怒海新生计算机绘图资源型城市产业兴衰与转化之规律心沉艺海水墨芳华类型学视域下的现代图案设计水运工程声速剖面仪软件行业综合英语教程新课标新考纲新教程区域地理+配套练习(2册) 模具制造技术海阔天长

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