食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
莲蓉蛋黄月饼的做法步骤
-
1糖浆，色拉油，枧水混合拌均 -
2倒入低粉拌匀 -
3和成面团后放至一旁 -
4淘宝买的咸蛋黄蒸15分钟 -
5莲蓉馅60个分好（皮与馅料比例3:7，蛋黄差不多10克多一点） -
6饼皮30～35克分好 -
7蛋黄用莲蓉馅包好，再包上饼皮，蘸熟分，用磨具压出花纹（熟粉就是糯米粉炒熟） -
8在表面刷少许水，烤箱2预热后200度上火烤5分钟（这个时间自己掌控，表面干了就要拿出来了） -
9表面已经干了 -
10刷上蛋黄液，继续烤5分钟 -
11改下火，150度烤5到10分钟（我的已经有点过了，颜色太深了） -
12出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
中秋
月饼
秋季食谱
- 鸡蛋香煎豆腐
- 煎蛋炒青菜
- 茯陈二冬龙骨汤
- 蜂蜜银耳汤
- 香酥泥鳅
- 小白菜木耳拌虾仁
- 桃仁水果酸奶杯
- 干锅手撕包菜
- 辣白菜
- 豌杂面
- 苹果胡萝卜鸡脚汤
- 茄子土豆烧豆角
- 五花肉炒茭白
- 胡萝卜木耳炒虾仁
- 排骨汤煮黄花鱼丸
- 虾仁猪心烧毛豆
- 肉丝炒茼蒿杆
- 双椒炒肉丝
- 洋葱木耳拌虾仁
- 牛肉青红椒炒干巴菌
- 沙虫干贝刀鳅黄鳝粥
- 鸭头鸭翅鸭爪汤
- 爆炒麻辣兔腿
- 泰式菠萝饭
- 手冲可可奶
- memory life
- memory loss
- memory maker
- memory management
- memory supplements
- memory test activity
- memory time
- memory window
- menaced by
- mendesimpgo to hel
- menial job
- menials 40k
- menials disease
- menials favorite bruce springsteen song
- MEN S
- 西塞（清·朱广川）
- 西墅新居（唐·齐己）
- 西墅草堂歌（清·吴敬梓）
- 西墅（宋·韩维）
- 西壁画松（宋·宋祁）
- 西夏凯歌四首（明·王稚登）
- 西夏王陵（当代·张力夫）
- 西外小酌归途偶成（近现代·吴天鹏）
- 西天寺（傍即虢国墓）（明·皇甫汸）
- 西天目大树（近现代·吴寿彭）
- 西天目妙高峰积雪未消，因两宿禅源寺内（近现代·郁达夫）
- 西天目小住（当代·姚佳）
- 西天目高峰塔院（明·方泽）
- 西天目（宋·施枢）
- 西天门候祀（明·李梦阳）
- 契丹王妃
- 三重门(精)
- 当生命陷落时(与逆境共处的智慧)
- 转逆境为喜悦(与恐惧共处的智慧)
- 与无常共处(108篇生活的智慧)
- 布达拉宫上空的谍影
- 新理念基础日语(附光盘)
- 任鸿隽陈衡哲家书
- 红楼梦的法律世界
- 来自德国的大师--海德格尔和他的时代/中国现象学文库/现象学原典译丛
- 另类公司(韩汉对照)/职场韩国语阅读丛书
- 学会生存(非凡人生的九大简单法则)
- 商道中的孙子兵法(企业营销与管理谋略)
- 杭州的那些人那些事/安峰原创丛书
- 正名道姓(中国起名学权威宝典)