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诗文
水煮肉片
释义
食材明细
主料
猪五花肉
500克
卷心菜心
1个
小油菜
15棵
木耳
10棵
辅料
郫县豆瓣酱
4勺
朝天椒
20个
葱白
4段
蒜瓣
4个
姜片
4个
麻椒
50克
花椒
30克
盐
3匙
味精
3匙
淀粉
1匙
黑胡椒
1匙
鸡蛋
1个
芝麻
20克
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
水煮肉片的做法步骤
1
将五花肉切片洗净,加入鸡蛋,淀粉,黑胡椒。
2
拌匀后腌制至少20分钟。
3
配菜焯水后,攥干控水待用(一定要攥干)。
4
木耳提前泡好。
5
如图准备。
6
如图准备。
7
锅中放两匙油,六成热放腌好的五花肉,炒至变色捞出待用。
8
另起锅油,放葱姜蒜花椒(注意不是麻椒)爆锅后加入郫县豆瓣酱。
9
待炒变色后加入木耳炒一分钟。
10
加入适量清水,盐,滚开后依次先下五花肉,用筷子拨散煮五分钟,再下青菜煮两分钟入味,加味精。
11
将食材带汤捞出到盆里,上边码好事先准备的图5.6。
12
另起锅油(油要厚,否则不正宗)烧八九成热浇到码好的配料上。
13
又麻又香又辣,香味四起,大功告成啦~
小窍门
如果喜欢可以放点豆芽菜,肉不喜欢猪肉,可以换成牛肉,不喜欢肥肉,可以换成里脊肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/27 20:15:31