食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒千张的做法步骤
-
1把猪里脊肉切粗丝。 -
2在肉丝中加料酒、少许盐拌匀，腌制5分钟左右。加入水淀粉，轻轻抓匀，使其上浆。然后加少许油抓匀。 -
3千张【干豆腐】切丝。 -
4把小葱切成段，只要绿色的葱叶。 -
5起锅、热油，爆香葱姜。 -
6下入浆好的肉丝翻炒均匀，待肉丝变白。 -
7烹入生抽，加适量水，放入千张【干豆腐】丝，小火烧制2分钟。 -
8放入小葱段【图丢了】。放盐、味精调味，翻炒均匀即可出锅。
所属分类：
私房菜
- 黄瓜酿肉丸
- 蔓越莓酱烤梅肉
- 奶香麻花
- 红烧带鱼
- 可乐鸡翅
- 重芝士蛋糕
- 烤牛肉
- 南瓜玫瑰黑芝麻汤圆
- 小炒瘦肉祝你新年快乐
- 花开四季
- 清爽小菜之杏鲍菇芹菜
- 茄汁桂鱼
- 清爽小菜之生菜藕丝
- 清爽小菜之凉拌双菇
- 豇豆洋葱炒面
- 蒜苗炒猪血
- 茄汁焖大虾
- 什锦蛋炒饭
- 香甜小面包
- 椰蓉花朵面包
- 彩虹米糕
- 番茄炒西葫芦
- 牛奶冻
- 五花皮冻
- 蘑菇面包
- modern dance
- modern-day
- modernisation
- modernise
- moderniser
- modernism
- modernist
- modernistic
- modernity
- modernization
- modernize
- modernizer
- modern jazz
- modern language
- modern languages
- 鹧鸪天 藤蓑词○藤蓑白沙隐服五首（明末清初·王夫之）
- 鹧鸪天 虮虱（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 蛟溪赏野蔷薇（当代·熊盛元）
- 鹧鸪天 蛰堪兄自题《半梦填词图》，意殊萧（当代·刘梦芙）
- 鹧鸪天 蛰师命题半梦庐填词图（当代·魏新河）
- 鹧鸪天 蜡梅（宋·邵叔齐）
- 鹧鸪天 行北塔区，书所见（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天 被逐二首（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 西庄（明·杨慎）
- 鹧鸪天 西楼（近现代·王季思）
- 鹧鸪天 西樵（当代·陈永正）
- 鹧鸪天 西湖即事（清·徐釚）
- 鹧鸪天 西湖旅夜（近现代末当代初·张伯驹）
- 鹧鸪天 西湖（宋·林淳）
- 鹧鸪天 西藏旅中（当代·潘乐乐）
- 文艺的距离
- 大钱细思(优秀投资者如何思考和决断华章经典金融投资)(精)
- 不确定性结构机构可靠性建模分析方法/航天机构高可靠设计技术及其应用
- 重点生态功能区生态补偿立法研究/应用法学文库
- 重影/中国专业作家小说典藏文库
- 看不见的光(从红外线到X光电磁波发现趣史)
- 给孩子的计算思维与编程书(AI核心素养教育实践指南)/STEAM教育与AI丛书
- 360°公式美学(基于服饰色彩搭配的整体形象管理指南)
- 小山羊和小老虎(精)/百年百部中国儿童图画书经典书系
- 五种感觉(精)
- 东亚鸟类野外手册
- 从双边仲裁庭双边投资法庭到多边投资法院(投资者与国家间争端解决的机制化选择修订版)/贸大法学学术文库
- 电影表演心理研究/听齐士龙讲表演
- 小雨天与心上人(共2册)
- 36招玩儿水彩(水彩画入门技巧全解)