食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤茄子的做法步骤
-
1准备好材料 -
2茄子洗净晾干水分 -
3葱洗净切葱花，蒜切碎 -
4茄子一分为二再划几条口子方便入味 -
5抹上食用油摆入烤盘 -
6入预热好的烤箱，中层，210度上下火烤10分钟 -
7用适量蚝油白糖醋清水食用油调成料汁 -
810分钟后取出茄子刷上料汁 -
9再撒上孜然粉 -
10放上蒜碎和葱花 -
11入烤箱210度上下火继续烤10分钟即可
小窍门
1在茄子上划几条口子是为了方便入味。
2调料根据各人口味添加。
3喜欢吃蒜的可以多放点，茄子和蒜是绝配呀。
4烤箱温度根据自家烤箱的脾气而定。
2调料根据各人口味添加。
3喜欢吃蒜的可以多放点，茄子和蒜是绝配呀。
4烤箱温度根据自家烤箱的脾气而定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
- 金针菇、南瓜鸡蛋饼
- 玉米甜瓜沙拉
- 家常小龙虾
- 蒜蓉香亭
- 盐焗猪尾
- 西瓜乳酸气泡水
- 芒果椰丝蛋糕卷
- 芋头咖喱鸡肉盖烧饭
- 三榴先生披萨
- 牛奶炖燕窝
- 红烧排骨
- 土豆豆角炖排骨
- 沁州黄小米牛肉粥
- 虾仁秋葵蒸鹅蛋
- 真滋味-酸菜鱼
- 鲜肉黄瓜玉米饺
- 木瓜银耳炖牛奶
- 榨菜丝炒豇豆
- 酸菜烧牛腩
- 桃之夭夭
- 奥尔良鸡腿
- 炸油饼（香葱）
- 凉拌鸡
- 木耳肉打卤面
- 秘制可乐鸡翅
- 异什么什么常的成语
- 异什么什么开的成语
- 异什么什么归的成语
- 异什么什么心的成语
- 异什么什么方的成语
- 异什么什么气的成语
- 异什么什么源的成语
- 异什么什么珍的成语
- 异什么什么肉的成语
- 异什么什么花的成语
- 异什么什么言的成语
- 异什么什么说的成语
- 异什么什么起的成语
- 异什么什么路的成语
- 异什么什么辞的成语
- 喜马先辈及第后见访（宋·林逋）
- 喜马参军相遇醉歌（唐·陈子昂）
- 喜马子仪至得二亲信（明·温纯）
- 喜马少保致政（宋·夏竦）
- 喜马戴冬夜见过期无可上人不至 其一（唐·姚合）
- 喜骆鹭汀七十有一（明·张萱）
- 喜高佥宪病痊口号戏之（明·于谦）
- 喜高公先过访（明·李之世）
- 喜高凉见过梅云作陪（当代·傅义）
- 喜高平表妹至（清·廖云锦）
- 喜高记室了上人见过（元末明初·徐贲）
- 喜魏仲房见过（元·贡性之）
- 喜鲁直还用前韵再作（宋·晁说之）
- 喜鲁直还用前韵又再作（宋·晁说之）
- 喜鲍子韶来粤（明末清初·屈大均）
- 呀真开心(中英双语触摸绘本)/宝宝的心情大书
- 创造世界史的海盗/启真人文历史
- MARK国际最新建筑设计(中文版No.2)
- 打造精致的入户庭院
- 打造舒适的自然庭院
- 爱丽丝漫游仙境
- 列那狐
- 绿野仙踪
- 机械工程测试技术(高等学校机电类专业十三五规划精品教材)
- 声乐基础(全国职业教育学前教育专业十三五规划教材)
- 小而美的跨境电商(精)
- 说服力(如何讲好一个故事)
- 世界古树奇木(精)
- 张培刚集(上中下)(精)/荆楚文库
- 翡翠收藏与投资/品鉴时尚