食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1豆角摘洗干净。 -
2咸肉切成薄片。 -
3不粘锅加入油（比平时炒菜多一点点）下入豆角煸炒。 -
4炒出水分，直至变干变软，盛出待用。 -
5锅继续烧热，下入咸肉炒熟。 -
6下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。 -
7下入豆角翻炒，调入两勺生抽，一滴蚝油，撒入适量花椒粉，盐，鸡精翻炒均匀即可。