食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常酸辣汤的做法步骤
-
1肉丝用生粉抓匀，其余配料如图 -
2锅内滑炒肉丝 -
3加入切丝黑木耳，小葱，同炒 -
4加水，水开加青菜。入生抽，醋，少许胡椒粉煮开 -
5勾入水淀粉，煮开，甩入鸡蛋，加盐 -
6加入辣椒油拌匀，出锅，成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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- 蛋饺大白菜鸡爪煲
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- 白菜炖粉条
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