食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒圆白菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2把圆白菜外面的一层老皮掉，剥下放到水中浸泡清洗，（里面的嫩心不要）。 -
3把蒜切成片、红椒切成小段。 -
4菜捞出，用手撕成小块。（手撕更好吃） -
5一碗中加入醋、糖、盐、味精。 -
6锅烧热，加入油放入花椒炸香。 -
7放入蒜和辣椒爆香。 -
8放入菜炒，加入料汁，炒匀出锅。
小窍门
爆炒出香，不喜欢吃花椒炸完捞出不要。油可以少放点。手撕的包菜更入味。洗包菜时先泡后撕。红椒要去掉里面的种子。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
午餐
工作餐
- 虾仁炒丝瓜
- 嫩滑鸡蛋羹 来嘞
- 自制原味酸奶
- 黄瓜拌凉皮
- 冰糖黄桃
- 酸菜炒粉
- 洋葱炒羊肉
- 蔓越莓酥香面包
- 香爆鳝丝
- 水果沙拉
- 糖醋藕片
- 香蕉芝多士
- 辣椒酱焖老豆腐
- 绿豆沙冰棍
- ［创意面食］＋创意Q弹茄汁海鲜拌面
- 紫薯山药小鱼
- 烤鲜鲅鱼
- 里约奥运会必备的小零食—酥炸鱿鱼圈
- 咸骨粥
- 茄汁烧阿根廷红虾
- 一键式原味吐司
- 红烧大虾
- 中种蔓越莓吐司
- 酱烧鲳鱼
- 炸锅版盐焗花生米
- rigorousness
- rigour
- rig out
- rig-out
- rigout
- rig up
- rile
- riled
- riled up
- rill
- rim
- rime
- rime ice
- rimless
- rimmed
- 瓮池（宋·陆游）
- 瓮牖吟（宋·邵雍）
- 瓮牖吟（宋·邵雍）
- 瓮茧吟（宋·邓林）
- 瓮莲（明·钟芳）
- 瓯北谭祁阳往事有感次韵（清·王嵩高）
- 瓯台谭少铉闽中书来问疾赋此答谢（明·陶益）
- 瓯宁许秀才赓皞修武夷山志坠岩死（清·郭柏苍）
- 瓯江曲（清·杜堮）
- 瓯江（清·赵景淑）
- 瓯行志慨三首（明·张煌言）
- 瓯阳广明病中觅酒（宋·王庭圭）
- 瓶中丹桂（清·许飞云）
- 瓶中兰花（近现代·谢龙升）
- 瓶中并头莲（明·韩日缵）
- 海峡两岸潮州影系研究/中国皮影戏的历史与现状丛书
- 希腊黄金时代的古代科学(精)
- 删论语
- 简帛与学术(中西学者视野中的出土文献与文化资源)
- 餐馆赢在出品(品味决定成败)/唯高餐饮经典书库
- 洪丕谟说文房四宝(艺术品鉴藏大家讲坛)
- 孝道文化新探
- 中美语文教育比较研究
- 中国俗文化研究(第6辑)
- 道教生态思想研究(精)/宗教与社会研究丛书
- 国家软实力(超越经济和军事的第三种力量)/世界与中国前沿问题报告书系
- 沙漠王子(匈奴帝国秘史)
- 感恩做人负责做事
- 人生就像一本故事书
- 谜小说(2010第Ⅱ辑少年闪耀)