“江西人餐桌上必不可少的一道美味咯！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
大蒜小炒肉的做法步骤
-
1准备好大蒜、猪肉、红辣椒、胡萝卜。 -
2将大蒜洗干净之后去黄叶，切成菱形。 -
3将胡萝卜切片，红辣椒切圈，猪肉切片。 -
4锅热，下油烧热。 -
5下豆鼓炸香。 -
6下肉片，翻炒八成熟，下老抽上色。 -
7下切好的胡萝卜片和红辣椒，翻炒。 -
8最后把切好的大蒜放入，加入料酒翻炒断生，加入适量食盐即可。
小窍门
全部大火炒咯，这样的话味道非常的鲜美，肉也会很嫩（提倡健康饮食，少用嫩肉粉咯）
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 土豆炖鸡
- 爱之甜——芒果 西米露
- 素炒四棱豆
- 【炝拌黑豆芽】
- 豆豉香焗黄鳝
- 春砂仁蒸塘鲺
- 南瓜饼
- 牛腩炖萝卜
- 双花蝴蝶虾
- 双色棋格饼干
- 冰镇杨梅汁
- 凉拌马齿苋
- 蚝油杏鲍菇丝
- 肉酱意面
- 一举两得吃出健康—————【鱼籽烧茄子】
- 没有肉皮冻也能搞定——炫彩素汤包
- 自制巧克力
- 奶香南瓜玉米饮
- 葡式蛋挞
- 海参牛肉面
- 香脆鱼仔花生
- 蒜泥茄子——味蕾开启者
- 夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉
- 荔枝虾球
- 腰果虾仁
- 咎有什么什么的成语
- 咎有应得
- 咎由什么什么的成语
- 咎由自取
- 咏什么之什么的成语
- 咏什么什么慧的成语
- 咏什么什么才的成语
- 咏什么什么月的成语
- 咏什么什么柳的成语
- 咏什么什么花的成语
- 咏什么什么风的成语
- 咏什么嘲什么的成语
- 咏什么寓什么的成语
- 咏什么风什么的成语
- 咏嘲什么什么的成语
- 卢助教质夫挽词二首（宋·林亦之）
- 卢北山元夕（宋·陈藻）
- 卢十九子蒙吟卢七员外洛川怀古六韵命余和（唐·元稹）
- 卢十五竹亭送侄称归山（唐·杨衡）
- 卢卓山人画水（唐·方干）
- 卢原甫与陈孺登过集（明·李孙宸）
- 卢友曾姓者驾机动快艇载众作惊险戏（当代·卢青山）
- 卢发（唐·不详）
- 卢叔才相过夜话戏成一首（宋·刘一止）
- 卢台峭帆亭（宋末金初·张斛）
- 卢司马惠朱薯赋谢（清·沈光文）
- 卢君挽章（宋·释居简）
- 卢园雪中宴会二首（明·孙承恩）
- 卢堠石（明·张诩）
- 卢太君（宋·释居简）
- 汤志义漆画艺术(精)
- 罗寒蕾工笔花鸟画赏析/当代工笔画唯美新视觉
- 莫晓松工笔花鸟画赏析/当代工笔画唯美新视觉
- 松鼠/临摹宝典中国画技法
- 猫/临摹宝典中国画技法
- 猴/临摹宝典中国画技法
- 青绿山水/临摹宝典中国画技法
- 安华平工笔花鸟画精品集/当代工笔画唯美新势力
- 鲁双喜工笔花鸟画精品集/当代工笔画唯美新势力
- 黄今工笔画马精品集/当代工笔画唯美新势力
- 白鹭/唯美白描精选
- 姚舜熙荷花长卷(精)/名家白描
- 姚舜熙紫藤长卷(精)/名家白描
- 姚舜熙石斛兰长卷(精)/名家白描
- 林深唯美彩墨花鸟画精选