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诗文
西芹木耳
释义
食材明细
主料
西芹
1棵
木耳
1克
五花肉
1段
小米椒
1个
辅料
盐
1匙
鸡精
1/2匙
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹木耳的做法步骤
1
五花肉切片(事先用清水煮熟的),蒜头切碎,小米椒切圈。
2
木耳泡发洗净,西芹撕去老筋洗净切小块备用。
3
将五花肉放入锅中煸至两面微焦。
4
放入蒜末煸出香味。
5
倒入木耳西芹大火翻炒。
6
可以加入少许清水。
7
翻炒一分钟左右,调入盐和鸡精炒匀。
8
出锅前放入小米椒均匀。
9
装盘食用。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/4 3:38:37