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诗文
酸菜猪肉粉丝煲
释义
食材明细
主料
酸菜
300克
猪肉
100克
粉丝
50克
辅料
盐
3匙
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸菜猪肉粉丝煲的做法步骤
1
酸菜和猪肉切片;
2
热锅热油,加入酸菜片炒香;
3
加入水煮开;
4
加入粉丝煨煮;
5
加入猪肉片煮熟,起锅前加入盐。
小窍门
1.酸菜一定要炒香了之后再加入水;
2.猪肉如果是瘦的比较多就加在粉丝后面,如果是肥的比较多就加在粉丝前面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 荤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/5/5 8:54:01