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诗文
青瓜炒虾仁
释义
“脆,鲜,香”
食材明细
主料
青瓜
2条
辅料
虾仁
适量
蒜头
3个
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青瓜炒虾仁的做法步骤
1
青瓜斜刀切块
2
虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下
3
把蒜头拍碎,放入热油中爆香
4
倒入青瓜快炒
5
把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟,最后淋上一个芡汁就大功告成了
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/7 20:52:31