食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯奶茶西米露的做法步骤
-
1开水中放入白糖溶化，加入西米煮至透明，期间要加几次凉水，煮至中间还有白心也可以关火焖至透明 -
2紫薯蒸好碾成泥放入杯中 -
3成品的奶茶 -
4加入紫薯里，倒入适量的开水搅拌均匀，再加入煮好的西米即可 -
5成品 -
6成品 -
7成品 -
8成品
小窍门
西米加糖煮出来后会比较好吃（个人喜欢）想要更Q可以煮好后过几趟凉水，紫薯喜欢更细腻的可以放入搅拌机中
使用的厨具：煮锅
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