“凉拌黄瓜夏天必备凉菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
-
1将黄瓜洗净去皮削去两端，用刀在砧板上把黄瓜拍几下，拍裂即可。 -
2然后切成节状，加盐腌制10分钟 -
3把蒜切成末，小葱切好，备用。往腌制好的黄瓜里倒入适量清水，清洗过后盛盘备用。 -
4先放入蒜末，再放适量的醋，最后淋上红油辣椒。
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