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诗文
肉沫炒秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
300克
肥瘦肉
100克
辅料
姜
1块
蒜
4/1个
指天椒
2个
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉末炒秋葵的做法步骤
1
原料
2
肉切末,姜切丝,辣椒切末
3
开水绰秋葵去涩味儿
4
断生捞出冲凉水,去蒂改刀
5
切斜刀,你也可以切你喜欢的任何形状
6
油锅炒熟肉沫
7
肉沫加少许生抽翻炒,入姜蒜
8
入秋葵,爆炒十几下,入盐调味加入朝天椒即可
9
成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/7 23:27:22