食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1豆腐切一厘米见方的小块备用 -
2蒜苔切一厘米长的段备用 -
3辣椒切段 -
4葱切小段姜切丝 -
5锅中加油，烧热下入豆腐炸制 -
6炸到表面金黄捞出沥油备用 -
7锅里留少许油炸熟花生米备用 -
8料酒、生抽、糖、盐、醋调成汁 -
9锅里留底油，下入葱姜和辣椒爆香 -
10把调好的汁倒入 -
11调料汁烧开后下入炸好的豆腐翻炒片刻 -
12再下入蒜苔和花生米翻炒 -
13一勺淀粉加适量清水调成水淀粉 -
14倒入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可 -
15装盘，撒少许白芝麻装饰即可享用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
常见菜式
素食
老人
川菜
朋友聚餐
午餐
- 自制油条
- 蛤蜊蒸蛋
- 桃胶炒蛋白
- 疙瘩三丝
- 炮羊肉
- 鱼腥草茶
- 蔓越莓蒸蛋糕
- 秋葵炒牛肉
- 煎豆腐
- 桑葚奶昔
- 羊杂面
- 金鱼豆沙月饼
- 盐腌橄榄
- 红糖酒蒸蛋
- 清炖跳跳鱼
- 五香菱角
- 酱爆蛏子
- 猪肉粉条南瓜包子
- 奶香紫薯
- 排毒美颜蜂蜜紫肉火龙果
- 雪梨膏秋梨膏的制作
- 韩式什菜锅
- 简单美味家常炸薯片
- 鱼香肉丝
- 黄金玉米烙
- strives synonym
- strive to
- strive up
- strive with
- strobe light
- strobe lights
- stroke dead center iv
- stroke of luck
- stroke rate
- strolling by me
- strong accent
- strong argument
- strong beat
- strong beliefs
- strong bond
- 湖广李漕革夫大卿饮客西湘（宋·戴复古）
- 湖广试院阅卷次刘宪长韵（明·林光）
- 湖庄春晚（宋·曹彦约）
- 湖庄春望（清·胡本棨）
- 湖庄晓起（清末民国初·俞明震）
- 湖庄杂诗（宋·曹彦约）
- 湖庄杂诗（宋·曹彦约）
- 湖庄示子大伯严（清末民国初·俞明震）
- 湖庄观获（明·王问）
- 湖庄谢客（宋·曹彦约）
- 湖庄述怀（宋·曹彦约）
- 湖庐听雨（清末近现代初·陈曾寿）
- 湖心亭书壁（明·张煌言）
- 湖心亭候月（明·黄渊）
- 湖心亭即事（明·佘翔）
- 回族雕刻艺术
- 宁东(长篇报告文学)
- 先秦诸子德育方法思想研究/社会主义和谐社会理论研究丛书
- 山泉清韵
- 中日广播口译(理论与实践)
- 欧盟的文化政策--多样性与同一性的地区统一
- 汉语词汇比较研究
- 咆哮营的幸运儿(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 百问百答(动物)/我的第一本爆笑知识漫画书
- 手掬你直到天亮
- 建筑工程量快速计算实用公式与范例
- 百问百答(物理化学)/我的第一本爆笑知识漫画书
- 百问百答(宇宙)/我的第一本爆笑知识漫画书
- 七个尖角阁的老宅(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 百问百答(发明发现)/我的第一本爆笑知识漫画书