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诗文
私房红烧肉
释义
“入口即化”
食材明细
主料
精品五花肉
20克
冰糖
20克
白砂糖
10克
料酒
20克
葱段
10克
姜片
10克
炖肉料包
1个
食盐
10克
辅料
食用油
50克
中辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
私房红烧肉的做法步骤
1
从市场买回来新鲜精品五花肉,清洗干净,用料酒腌制10分钟
2
烧开水去血沫
3
绰完后用温水清洗干净
4
控干净水分,拌匀蜂蜜
5
下油锅,多放油
6
炸五花肉
7
微黄是放冰糖和白糖
8
2分钟后放草菇老抽
9
翻炒,5分钟
10
换锅炖,放入葱段和姜片,炖肉包一个
11
大火炖
12
1小时后放盐出锅,可以根据自己的喜好添加副食菜胡萝卜、土豆等。美味上桌啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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减字木兰花 其三十一 谢人和词(宋·沈瀛)
减字木兰花 其三十三 以下竹斋侑酒辞(宋·沈瀛)
减字木兰花 其三十二 谢人和词(宋·沈瀛)
减字木兰花 其三十八 三劝(宋·沈瀛)
减字木兰花 其三十六 头劝(宋·沈瀛)
减字木兰花 其三 千叶梅(宋·姚述尧2)
减字木兰花 其三 戏万安胡簿(宋·郭应祥)
减字木兰花 其三 有感(宋末元初·刘辰翁)
减字木兰花 其三 李家出歌人(宋·毛滂)
减字木兰花 其三 杨梅(宋·沈瀛)
减字木兰花 其三 梅花盛开,走笔戏呈韩叔(宋·向子諲)
减字木兰花 其三 次韵陈莹中题韦深道独乐(宋·李之仪)
减字木兰花 其三 止贪词(宋·韦骧)
减字木兰花 其三 王幼安见和前韵,复用韵(宋·叶梦得)
减字木兰花 其三 甲午九月末在婺州韩守坐(宋·李处全)
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更新时间:2026/4/28 3:25:25