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诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 300克 木耳 30克 青椒 50克 红椒 50克 辅料 白糖 2茶匙 香醋 1茶匙 蒸鱼?油 2勺 料酒 1茶匙 郫县豆瓣酱 2勺 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 里脊肉加料酒水淀粉油拌匀 2 配菜切丝葱姜蒜切末 3 豉油醋糖调成酸甜口的汁 4 热锅冷油放肉丝 5 炒变色后加郫县豆瓣酱2勺 6 炒出红油后加葱姜蒜炒香 7 加酱汁 8 加配菜炒匀 9 出锅前淋点芝麻油 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	美丽的胡萝卜拼花 粉蒸鸡胸肉 一道清淡的韭菜鸡蛋饺子，当天吃，不宜留第二天，热气腾腾的，暖冬的美食，爱吃的美女们试试吧！ 小葱酸汤面 爽口西芹豆芽 暖冬的早餐来一份香喷喷的花生玉米饼，加入一碗清淡家常粥，完美搭配！ 干煎鲐鲅鱼 美味炒年糕 北方人喜欢吃饺子，作为南方人的我也喜欢吃面食，美味的一盘饺子，不比外面卖的差，操作简单！一份玉米肉末饺子 胡萝卜鸡肉煎饺 棒骨炖萝卜 辣子鸡 西红柿牛腩面 酸菜炖排骨 小吃︱炸鸡米花 鸭血豆腐煲 香甜芝士玉米 爆炒鱿鱼丝 地三鲜 西红柿炖牛腩 芋头烧鸡 罗非鱼炖白萝卜 快手素炒 七彩拌面 紫薯发糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。