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诗文
山药煎豆
释义
“模仿餐厅做的,味道挺好吃,家常菜”
食材明细
主料
山药
1段
煎豆
20条
木耳
6个
枸杞
10个
辅料
鸡精
2克
料酒
10ml
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
山药煎豆的做法步骤
1
木耳发泡半小时,山药洗净切片,煎豆洗净摘茎,枸杞洗净。
2
烧热油后,放入山药,煎豆,木耳炒几分钟后,加入料酒和盐。
3
加入少许水,撒入枸杞,盖上锅盖,等待少许时间,开盖放入少许鸡精,起锅,完毕。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/8 12:08:47