网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
转化糖浆
释义
“家庭自制月饼的必备材料--转化糖浆”
食材明细
主料
细砂糖
400克
水
200ML
新鲜柠檬汁
50ML
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
转化糖浆的做法步骤
1
柠檬一个对切开。
2
用榨汁器榨取出汁。
3
用纱布过滤一遍。
4
将滤出的干净柠檬汁置于碗中备用。
5
准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅),注入清水,大火煮沸后关火,将糖倒入锅内。
6
用筷子稍微搅拌一下,让糖和水混合,然后开中火加热,煮至糖完全溶化,此过程中请不要再搅拌。
7
等糖水煮开以后,倒入新鲜柠檬汁,再度煮开以后,转小火,慢慢熬煮,从这个时候一直到煮糖浆结束,切记都不要再搅拌糖水。
8
这个时候可能有一部分糖水粘在了锅壁上。为了防止这部分糖产生糖晶颗粒,可以拿一个毛刷沾水,在锅壁上刷一圈。水沿着锅壁流下去的时候可以将锅壁上的糖洗刷到锅里去。
9
煮好糖浆后,关火。
10
等糖浆冷却后,找一个密封罐,把糖浆装起来,放置1天以后使用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 自制食材
随便看
打翻的蓝莓杯
鲜芒果冰淇淋
开花红糖馒头
紫薯发糕
全蛋蛋挞
解暑必备蒸菜——daogrs教你做苦瓜酿肉
芹菜猪肉包子
罗汉肚
美味营养早餐 三明治+牛奶(黄瓜汁)+红酒雪梨
水果茶
荷香双菇排骨饭
麻婆豆腐
炒孜然羊肉
四月食谱:超人气网红减肥清新蜜桃柠檬水果茶
酸梅汤
三椒牛肉粒
鲫鱼豆腐汤
脆皮炸鲜奶
【小森妈妈菜谱】美味营养的虫草花蒸排骨
炒酸奶
千层蛋糕
春饼
海鲜酱烧冬瓜
西红柿鸡蛋面
巧克力云石麻糬包
王者荣耀沙雕人人用英语怎么说
王者荣耀的连击用英语怎么说
王者荣耀英雄皮肤用英语怎么说
王者荣耀里一血用英语怎么说
王者荣耀里面的五杀用英语怎么说
王者荣耀青铜王者用英语怎么说
王者荣耀韩信说用英语怎么说
王者荣荣耀里用英语怎么说
王者里用英语怎么说
王者金色用英语怎么说
王良什么什么的成语
王良执辔
王谢什么什么的成语
王谢风流
王贡什么什么的成语
送王南强赴绍兴签幕四首(宋·陈傅良)
送王南海二首(宋·刘克庄)
送王南渠奉诏终养(明·湛若水)
送王博士之括苍(明·沈明臣)
送王博士自江阴还安东(明·孙继皋)
送王卫之还吴(明·欧必元)
送王卿使君赴任苏州因思花迎新使感旧游寄题(唐·白居易)
送王卿(唐·韦应物)
送王原之诗(明·杨士奇)
送王去非入饷幕(宋·刘宰)
送王去非服除造朝(宋·刘宰)
送王县尹之官湘潭(宋末元初·陆文圭)
送王参军之横州(明·宗臣)
送王参戎赴西府(明·欧大任)
送王参政上京奏选二首(元·马祖常)
小房子变大房子/聪明豆绘本系列
英语同步凹槽练字宝(5下)
上海地区网络借贷信息中介业务合规专家解读与释义/专业技术人员知识更新系列丛书
中国城市休闲化发展研究报告(2017)/休闲研究专著系列
中学语文名师教例评析/大夏书系
寻味儿(董克平饮馔笔记)(精)
全脑优势(提升财富与职业的稀缺能力第2版)
奇迹是如何创造的(中国经济改革和发展40年轨迹)(精)
以审判为中心与直接言词原则
南宋宝鉴(南宋文物珍品鉴赏)(精)
机器人学中的状态估计/人工智能与机器人系列
钱锺书与天府学人(精)
红楼梦(上下)
七色花(2年级必读)/快乐读书吧系列/教育部新编小学语文教材指定阅读书系
长夜映月明
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/24 19:46:42