食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
箩卜排骨汤的做法步骤
-
1排骨宰成4厘米长的段，下开水煮至血水都出来后，捞起洗干净待用。
-
2箩卜削皮切块，姜拍破。葱和香菜切碎装碟。
-
3锅里掺入足够的水，倒入排骨，箩卜，姜，枣，构杞，盐，鸡精，盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖。
-
4炖至箩卜可以用筷子轻易夹断，撒点胡椒粉就OK了。
-
5喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去，别有一番滋味。
所属分类：
汤类