食材明细
- 麻辣 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
凉拌苦茭的做法步骤
-
1挑选新鲜苦茭 -
2去头尾去老皮 -
3加入适量盐腌制3到4小时 -
4腌制完成后，放入葱，鸡精，糖，麻油，辣椒，花椒，完成
所属分类：
凉菜
素菜
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- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓（宋末元初·仇远）
- 予久欲游仰山而未暇行者智印写真索赞（宋·周必大）
- 予书月台字月既毕台字误落笔而为壹又书钩以（明·吴与弼）
- 予乾道中尝除延平守闽宪皆当赴而改晚得富沙（宋·周必大）
- 予二次入金陵礼塔俱从燕台南归心力折于风尘（明·释今无）
- 予于湖州每电询砺砺辄曰与翁翁对弈（当代·李达）
- 予于甲戌秋，执教鞭于杭州冯氏女子中学，及（近现代·周云阁）
- 予京居廿稔始置屋灵椿坊衰老畏寒始制青鼠袍（元·张翥）
- 予今春多入城戏作村里来绝句村里来是蛱蝶名（宋·晁说之）
- 予从元德弟借到西廊书斋朝夕其间今二年矣戏（宋·裘万顷）
- 予从兄铁峰长予二岁服在小功亲如同气己未岁（明·苏葵）
- 予从安南回取道访西樵时方叔贤适还五羊赵元（明·湛若水）
- 予以事系御史台狱，狱吏稍见侵，自度不能堪（宋·苏轼）
- 予以使事留滞安南安南人费安朗以隐宫给事其（明·张以宁）
- 予以刘子全书事有春申之行，陆子奇捷招饮百（当代·钱之江）
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