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诗文	私房甜辣鸡骨肉
释义	食材明细 主料 鸡骨肉 50克（带骨鸡肉） 辅料 吴雨家私房辣酱 3匙 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 私房甜辣鸡骨肉的做法步骤 1 锅中加油 2 鸡骨肉提前加少许盐和料酒切小块腌好，十分钟即可 3 下锅炒 4 加入甜辣酱（干辣椒白糖盐的比例是5：2：1 5 加入葱段蒜末点缀出锅 使用的厨具：炒锅
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