食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
双色花卷的做法步骤
-
1好漂亮的南瓜 -
2切块上笼蒸熟 -
3加白糖捣碎 -
4南瓜面团制作：4克酵母用30克温水化开，加入面粉250克，加入南瓜泥，拌匀活成南瓜面团，发酵至两倍大。白面团制作：4克酵母用70克温水化开，加入300克面粉，再加入剩余90克水，拌匀活成面团，发酵至两倍大。 -
5发好的面团，分别揉匀， -
6杆成南瓜皮刷上油 -
7白面皮刷上油 -
8涮油的一面朝上，叠在一起，对折，这里对折图忘记拍了。 -
9切成4厘米的段，中间切一刀，但不切断 -
10扭成麻花 -
11在食指上扭绕成花 -
12这分别是南瓜皮在外和南瓜皮折在里面出来的两种不同效果。 -
13成品欣赏
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
朋友聚餐
馒头花卷
- 西红柿炒包菜
- 【小森妈妈菜谱】你不想错过的苏打水特饮
- 花生碎巧克力香蕉奶酪蛋糕
- 煎猪排
- 香酥反沙馒头条
- 奶酪泡芙
- 拌面
- 胡萝卜窝窝头
- 西芹炒核桃仁
- 梅菜肉饼
- 虫草花蒸鸡
- 麻辣香锅
- 鲜榨冰黄桃汁
- 桃胶皂角米莲子银耳羹
- 毛豆肉末蒸蛋
- 冷冻砂糖梨
- 咸蛋黄千层饼
- 香菜白粿
- 菠菜皮馅饼
- 凉粉
- 番茄炒蛋
- 老鸭松茸汤
- 三杯鸡
- 自制皮冻
- 炸酥肉
- 十八般兵器
- 十八般武艺
- 十八重地狱
- 十八高贤
- 十六什么什么的成语
- 十六天魔
- 十六字令
- 十六字诀
- 十六才子
- 十冬什么什么的成语
- 十冬腊月
- 十分之九用英语怎么说
- 十分重要的用英语怎么说
- 十分钟之内用英语怎么说
- 十分钟的休息用英语怎么说
- 呻吟斋睡起五首呈世弼（宋·黄庭坚）
- 呻吟（宋·陆游）
- 呼伦贝尔草原（当代·张力夫）
- 呼伯仁（清·洪亮吉）
- 呼儿问煮鱼（宋·林希逸）
- 呼儿（宋末元初·于石）
- 呼兰县萧红故居（当代·张力夫）
- 呼卢得彩诗（明·徐渭）
- 呼卢（宋·陈藻）
- 呼同游（元·廖大圭）
- 呼和浩特街头夜饮（当代·陈仁德）
- 呼唤体自述（宋·白玉蟾）
- 呼奚觅怪石二首（明·郭之奇）
- 呼婢（清·浦映绿）
- 呼沱河（宋·范成大）
- 人猿泰山之夺命山谷/人猿泰山全译精编插画系列
- 永不回答的大地(地理学人随笔)
- 像野草一样生长
- 张齐生院士文集(精)/中国工程院院士文集
- 徒手祛百病
- 图解英语快速入门一看就会(1)
- 楷书王国/书法王国系列
- 艺术的祛魅与艺术理论的重构/南京大学艺术理论文丛
- 故事的故事(精)
- 叙事语言与时空表达(点石斋画报图像叙事研究)
- 纳米机械振子与光腔耦合系统的量子特性及应用
- 比喻关系词与比喻句式研究
- 汉高祖刘邦(上下)
- 蔷薇季节
- 汉代经学流变与儒学理论发展