食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝香肉松包的做法步骤
-
1将除黄油外所有的原料投入面包机，搅打20分钟。 -
2再投入软化的黄油，继续搅打20分钟。 -
3取出面团，揉圆后放入容器中，进行基础发酵至2.5倍大。 -
4基础发酵结束后，取出面团排气，分割成70克/个的小面团，分别滚圆，盖上保鲜膜静置松弛15-20分钟。 -
5面团松弛的时间里，准备好肉松和芝士片。 -
6小面团松弛完毕，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形的面片。 -
7翻面，中间放上对折好的芝士片，再放上适量的肉松。 -
8从下往上卷成橄榄形的面包胚。（面包胚两头要用手稍稍捏紧，防止烤焙时芝士溢出）。 -
9将所有小面团都如上操作，分别排入铺了油纸的烤盘中，放温暖湿润处进行二次发酵，时间约40分钟。 -
10二次发酵结束后，在面包胚表面均匀刷上一层鸡蛋液，再撒上白芝麻，送入预热好的烤箱180度，中层，烤20分钟至表面金黄色即可。
所属分类：
烘焙
儿童
老人
早餐
- 羊奶酪烤西葫芦
- 香辣烤猪手
- 汤种大理石纹吐司
- 超简单十三香小龙虾的做法
- 糯米藕
- 法式草莓马卡龙
- ＃春食野菜香＃草籽年糕
- 波点蛋糕
- 榆钱鸡蛋饼
- 日式牛奶面包卷
- ＃春食野菜香＃腐竹草籽
- 蜜语芝间岩烧乳酪做法
- ＃春食野菜香＃肉丝鸭脚板
- 香橙O型蛋糕卷
- 酱肉笋丁青团
- 酥炸小黄鱼
- 碗儿糕
- 荠菜蛋包饭
- 迷你南瓜
- 酸菜鱼
- 鱼型豆腐
- 凉拌蕨菜
- 韭菜炒鸡蛋
- 椒盐花生米
- 韭香金鸡
- 千什么什么化的成语
- 千什么什么发的成语
- 千什么什么古的成语
- 千什么什么句的成语
- 千什么什么叶的成语
- 千什么什么合的成语
- 千什么什么同的成语
- 千什么什么名的成语
- 千什么什么后的成语
- 千什么什么唤的成语
- 千什么什么唱的成语
- 千什么什么喜的成语
- 千什么什么嘱的成语
- 千什么什么国的成语
- 千什么什么圣的成语
- 峡中和裴日英韵（明·史谨）
- 峡中夜行作（清·沈大成）
- 峡中寓止二首（唐·郑谷）
- 峡中尝茶（唐·郑谷）
- 峡中山高巳牌方见日色（宋·黄人杰）
- 峡中当无滩处舟行亦平喜作（清·徐敦仁）
- 峡中得风挂帆（宋·杨万里）
- 峡中春感（宋·寇准）
- 峡中晚春（宋·张嵲）
- 峡中曲（明·陈绍文）
- 峡中杂咏（明·王绂）
- 峡中杂诗（清·顾复初）
- 峡中歌（宋·孙应时）
- 峡中瀑布泉（宋·袁说友）
- 峡中登山寺（明·黎瞻）
- 千金要方白话精解
- 世界美酒百科全书
- 黄帝内经和本草纲目中的女人养颜经
- 鲜切花品种图册
- 图解不可思议的人体
- 特效药材汤大病小病一扫光
- 花的语言/博物学书架
- 香信中医/医说科普丛书
- 妇科肿瘤面面观
- 岭南饮食文化/岭南文化读本
- 茶艺从入门到精通：识茶、鉴茶、品茶一本通（多彩生活馆）
- 料理全书(新版)
- 味之道(川菜味型与调味料研究)
- 0~3岁宝宝喂养百科全书（生活养生）
- 洛克菲勒给儿子的38封信【精装】