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诗文	香葱肉沫花卷
释义	食材明细 主料 面粉 1000 肉 200 葱花 100 辅料 盐 适量 糖 适量 酵母 适量 水 按比例 葱香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香葱肉沫花卷的做法步骤 1 面粉 2 酵母 3 酵母加糖水化开到进面粉里揉成面团发酵 4 吧发酵好的面团擀成薄片刷上油摸上肉沫撒上葱花 5 把面片卷成面卷 6 切开成馒头样 7 中间用刀背压一下，刀背比较方便上蒸锅蒸熟 8 装盘完成 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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