食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒炒鱼皮的做法步骤
-
1材料：鱼皮，青椒，红椒。 -
2青椒，蒜瓣去皮；红椒去白筋切块用清水泡一会儿去除辣味。 -
3锅里烧开水，将鱼皮烫一下捞起备用。 -
4锅里下油，爆香蒜瓣。 -
5下鱼皮翻炒。 -
6倒入料酒、生抽炒匀。 -
7下入青红椒翻炒。 -
8加盐调味即可。
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