食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- “沙拉”黄瓜紫甘蓝凉拌菜
- 胡萝卜拌粉丝
- 螺丝椒炒小鱿鱼
- 快手鳗鱼大阪烧
- 快手卤汁鹰嘴豆
- 百香果蜂蜜水
- 鲜菇排骨面
- 秋葵蒸蛋
- 麻酱拌黄瓜条
- 蒜香尖椒茄子
- 香葱饼干
- 绿豆饼
- 酸辣鸡爪
- 槐花煎蛋
- 猪肉炒上海青
- 干虾焖茄子
- 韭菜炒蛋
- 水果茶
- 南瓜馒头
- 红酒焖鸡翅
- 韭菜鸡蛋汤
- 三文鱼肉松
- 猪头肉炒豆芽
- 红豆松饼
- 酸豆角鸡蛋肉丁炒饭
- You make a better do than a window
- You make a better do than a window
- you mark my words
- you name it
- young
- young adult
- young adult fiction
- young adult literature
- young at heart
- young at heart
- young blood
- young buck
- young chit
- younger
- younger crowd
- 咏居巢（当代·张海鸥）
- 咏居廉（当代·张海鸥）
- 咏屈氏（明·霍韬）
- 咏屏送周伯阳（元末明初·徐贲）
- 咏屏风（唐·袁恕己）
- 咏履诗（南北朝·萧察）
- 咏山中桂（明·区大相）
- 咏山人（明·苏葵）
- 咏山堂牡丹（清·李锴）
- 咏山屐（宋·赵湘）
- 咏山榴诗（南北朝·沈约）
- 咏山樽二首 其一（唐·李白）
- 咏山樽二首 其二（唐·李白）
- 咏山泉（唐·储光羲）
- 咏山涛王戎诗二首（南北朝·萧统）
- 美的哲学(上下)
- 计算机在材料科学与工程中的应用(高等学校教材)
- 圣天门口(上下修订版)
- 大学英语基础写作教程
- 食品安全认证
- 中国现当代女性文学鉴赏(大学语文系列教材)
- 岁月遗珠(20世纪山西考古重大发现的文化解读)
- 土木华章(山西古代建筑巡礼)
- 养老保险精算理论与实务(全国社会保险经办管理培训教材)
- 北京市养老保险政策导读
- 做事先做人(精华版)
- TRUE CONFESSIONS OF A HOLLYWOOD STARLET
- 美容师(初级用于国家职业技能鉴定国家职业技能鉴定考试指导手册)
- 企业职业卫生管理培训教材
- 不可不知的历史常识(珍藏版)