食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 倍浓黄豆浆
- 姜汁内酯豆腐
- 阿胶姜枣膏
- 木耳炒肉
- 剩饭煎饼
- 香菇卤豆干
- 黄金豆腐
- 宇治抹茶樱花曲奇
- 好吃就是饺子
- 料理DIY美食我做主开启味蕾的自制纯天然鲜味素
- 甜饭
- 草莓小馒头
- 香菇鸡肉
- 芹菜炒鸡蛋
- 酱香炒凉粉
- 【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤
- 白菜炒木耳
- 菠萝果酱
- 醋溜白菜
- 桂圆红枣糯米粥
- 红豆黑米红枣粥
- 可爱的小恐龙蛋糕
- 肉夹馍
- 红豆小餐包
- 麻辣干锅牛腩
- expense account
- expenses
- expensive
- expensively
- expensiveness
- experience
- experienced
- experienced in
- experienced in doing
- experienced person
- experience of a lifetime
- experiential
- experiment
- experimental
- experimentally
- 客中杂感（清·林宝镛）
- 客中次人韵（元·耶律铸）
- 客中次郭器之诗韵（元·耶律铸）
- 客中歌越调（明·王恭）
- 客中清明感怀（明·童轩）
- 客中清明有感（明·江源）
- 客中清明（元末明初·王翰）
- 客中清明（宋·徐瑞）
- 客中漫兴 其一（近现代·范天烈）
- 客中漫兴 其二（近现代·范天烈）
- 客中病作（明·戚继光）
- 客中病怀（明·张宇初）
- 客中病愈屈指离家数日矣（当代·张月宇）
- 客中秋夕（明·童轩）
- 客中秋夜（明·孙作）
- 并行开发艺术(影印版)
- 优质专用小麦丰产栽培技术/新农民新知识丛书
- 问鼎HSK(附光盘中国汉语水平考试应试指南初\中等应试指南)
- 更快速网站(影印版)
- Ruby最佳实践(影印版)
- 使用Perl实现系统管理自动化(第2版影印版)
- Java Web服务--构建与运行(影印版)
- 城市规划社会学/城市规划原理丛书
- flex & bison(影印版)
- 中国传统建筑空间修辞/建筑意匠与历史中国书系
- 建设工程法规及相关知识(附光盘第3版全国2级建造师执业资格考试用书)
- 土木建筑工程绿色施工技术(可持续建筑系列教材)
- 果树学研究论文集
- 气力输送与厂内运输(高等学校教材)
- 结构设计原理(土木建筑类十一五高等学校通用)