食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 青椒炒鸡蛋
- 东坡猪蹄
- 虽平凡却也美味——土豆烧肉
- 香辣风味龙虾
- 阳澄湖大闸蟹的经典吃法－清蒸
- 海蜇黄瓜
- 炸虾炸蔬菜
- 心蓝手制私房菜【豆豉大蒜炒油渣】——为了儿时的纯真记忆
- 广式凤梨月饼
- 手剥小龙虾
- 琉璃肉（70后记忆中的经典美味）
- 葱花炸虾
- 青椒鱿鱼
- 京酱鸡蛋
- 广式月饼必备——转化糖浆
- 虎皮辣椒
- 苦瓜炒牛肉
- 麻辣水粉
- 糖水樱桃
- 五彩玉米排骨汤
- 姜炒牛肉丝
- 快手打造营养蛋菜——鱼香鹌鹑蛋
- 家常小炒——苦瓜炒肉
- 鸡油拌面
- 家常番茄炒蛋
- 全什么全什么的成语
- 全什么关什么的成语
- 全什么在什么的成语
- 全什么尽什么的成语
- 全什么归什么的成语
- 全什么心什么的成语
- 全什么忌什么的成语
- 全什么搏什么的成语
- 全什么灌什么的成语
- 全什么皆什么的成语
- 全什么而什么的成语
- 全什么覆什么的成语
- 全什么贯什么的成语
- 全什么赴什么的成语
- 全什么远什么的成语
- 江郎山和韵（宋·辛弃疾）
- 江郎山松歌（清·刘佳）
- 江郎山（唐·白居易）
- 江郎山（宋·周云叟）
- 江郎山（宋·胡仲弓）
- 江郎山（当代·金鉴才）
- 江郎山（清·朱景英）
- 江郎山（清·王鸣盛）
- 江郎山（清·顾嗣立）
- 江郎峰三石山在江山县南三十五里礼贤镇望之（宋·杨万里）
- 江郎峰（宋·李处权）
- 江郎石（明·佘翔）
- 江郎石（明·卢龙云）
- 江郎石（清·王溱）
- 江郡侯招饮西湖同曾人倩谢在杭分得游字（明·徐熥）
- 中国航空航天(精)/中国超级工程丛书
- 细说隋唐五代史(中国人的英雄谋略)
- 企业韧性(数字时代的价值成长)/长期主义系列
- 现代农业种植技术
- Rhino+KeyShot产品设计与表现(高等院校产品设计专业系列教材)
- 家庭农场规划建设与经营管理(乡村振兴农民教育培训系列教材)
- 区域教研共同体构建研究
- 粒子治疗进展(多学科协作解决方案)
- 点阵控笔训练（全8册）
- 保卫人文主义：理论与政治的探讨
- 我们的文明与世界的文明
- 儿童逆反情绪管理绘本（全12册）
- 北京三千年：从考古发现看北京建城史
- 桃(上海市果树全产业链生产技术)
- 六体篆刻字典(精)