食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 双色蔬菜戚风
- 春暖花开——养胃早餐
- 无油鸡米花，健康小零食
- 藜麦摩摩喳喳
- 藜麦山药粥
- 藜麦赛鱼籽
- 两吃大棒骨——酱大棒骨+小葱酱爆拆骨肉
- 水果盒子
- 法式炖蔬菜
- 手撕牛肉
- 豆芽泥
- 莲藕红烧肉
- 牛肉莲藕绵粥
- 山药炖排骨
- 酸甜爽口萝卜
- 麻辣鸡丝
- 韭菜炒焖子
- 鹅胗炒儿菜
- 芦笋炒虾仁
- 蟹味菇汤
- 韭菜鲜肉锅贴
- 西兰花五花肉煮香芋
- 霸王花无花果排骨汤
- 火腿肠千张炒儿菜
- 草莓饼干
- aberrational
- abet
- abettor
- abeyance
- abhor
- abhorrence
- abhorrent
- abidance
- abide
- abide by
- abiding
- a big deal
- ability
- ability to listen
- a billion
- 题竹石图（明·刘崧）
- 题竹石图（明·刘崧）
- 题竹石图（明·刘崧）
- 题竹石图（明·刘崧）
- 题竹石图（明·胡奎）
- 题竹石图（明·释宗泐）
- 题竹石小画（明·程本立）
- 题竹石山鸟（明·倪谦）
- 题竹石棘图（明·刘崧）
- 题竹石泉坡赠南京刘给事中（明·杨荣）
- 题竹石牡丹图寿谢母苏节妇（清·戴亨）
- 题竹石牧牛（宋·黄庭坚）
- 题竹石赠汤子敏（明·刘崧）
- 题竹石赠王伯初（明·刘崧）
- 题竹石送陈有戒重使关西（明·杨士奇）
- 365个改变世界的发明(上)/365初中英语天天阅读
- 中国名记者
- 行为习惯故事:一起去看流星雨
- 亿级流量Java高并发与网络编程实战
- 人人都该懂的地球科学
- 机械学科发展历程
- 夏志清夏济安书信集 卷4 1959~1962
- 文书与档案管理(第3版)
- 过目不忘(50则进入中考高考的微型小说5)/过目不忘系列
- 数控车、铣床编程与操作实训指导
- 弹无虚发
- 姜饼人
- 幼小衔接练习 全横式田字格口算题卡 5以内
- 广东汉乐合奏曲集萃--古筝椰胡洞箫总谱
- 仁心健在 张仁建先生纪念文集