食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红焖鸡腿的做法步骤
-
1将盐，胡椒粉，百里香，均匀涂抹至鸡腿上，腌制20分钟。 -
2大蒜切两半 -
3洋葱切丁 -
4红辣椒3根 -
5番茄切丁 -
6番茄酱30毫升 -
7红酒30毫升 -
8鸡汤200毫升 -
9将洋葱和大蒜在锅中炒香，盛出，锅底留油。 -
10放入腌制好的鸡腿煎至外皮焦脆。 -
11煎至外皮焦脆 -
12加入红酒，大火烹饪，挥发酒精并上色。 -
13另起一锅，倒入炒过的洋葱，大蒜，连同番茄酱，番茄，鸡汤，胡椒粉文火闷煮5分钟。 -
14加入煎好的鸡腿继续大火闷煮10分钟，待汤汁粘稠，盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 大闸蟹油面筋炒扁豆
- 腌笃鲜
- 益母草红糖炖鸡蛋
- 蛋黄蜜糖豆腐
- 疙瘩汤怎么做最好喝？五珍粉疙瘩汤，多加这一步，疙瘩粒粒分明，简单又养胃！
- 菠菜粥
- 凉拌香椿
- 草莓西米露
- 凉拌木耳
- 韭菜鸡蛋饼
- 猪肉虾钳草馅蒸饺
- 山药鸡汤
- 韭菜炒豆腐
- 菠菜蒸蛋羹
- 无油山药红枣汤
- 花卷
- 香菇鸡蛋炒紫米饭
- 黑豆黄豆豆浆
- 春笋炖鸡
- 会跳舞的猪蹄
- 南瓜刀切馒头
- 新西兰花胶八宝小糖水
- 木耳炒荷兰豆
- 素炒芥菜
- 艾草蛋汤
- 韩獹什么什么的成语
- 韩獹逐块
- 韩陵什么什么的成语
- 韩陵片石
- 韫什么什么价的成语
- 韫什么什么珠的成语
- 韫什么什么藏的成语
- 韫什么什么酤的成语
- 韫什么待什么的成语
- 韫什么未什么的成语
- 韫什么而什么的成语
- 韫什么藏什么的成语
- 韫匵什么什么的成语
- 韫匵而藏
- 韫匵藏珠
- 发舒州向皖口道中作寄李德叟（宋·黄庭坚）
- 发舟中湘将登南岳（明末清初·陈恭尹）
- 发舟北上（明·谢与思）
- 发舟寄湛用喈钟裴仙湛天石（明末清初·陈恭尹）
- 发舟弓家渡（明·吴与弼）
- 发舟至至德观（宋·赵善括）
- 发舟言怀（明末清初·陈子升）
- 发舟钱唐（元·李孝光）
- 发舟青神县（元·姚燧）
- 发舟黄冈渡过鹿门溪出碧鉴海与少承晚泛（明·欧大任）
- 发舟（宋·刘过）
- 发芜湖别同舟诸子（明·陈邦彦）
- 发芦沟桥（清·洪昌燕）
- 发苍梧（明·孙承恩）
- 发苍溪（清·田棨庭）
- 中国城镇化转型研究/城镇化与社会变革丛书
- 没人会教你的职场暗语潜规则
- 资本的战争(中国股市举牌并购风云)
- 王天一佳局赏析(第1辑)/金牌教练教象棋丛书
- 金融危机对全球保险业的影响
- 通用航空制造业的全球市场结构与竞争/现代航空产业经济研究丛书
- 管理的逻辑
- 营业税改征增值税试点政策与实务处理(修订版)
- 中国避免双重征税协定执行指南
- 提高烟草消费税政策研究
- 史蒂夫·乔布斯创业心经(史蒂夫·乔布斯给创业者的35个忠告)
- 卖不动到畅销(从弱小走向强大的实战智慧)
- 家庭的金大脑/全脑拓展系列丛书
- 如何招聘与录用新员工(员工招聘与录用实操细节)/企业日常管理实操细节人力资源管理系列
- 职业经理人的基本修炼(超越卓越)