食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红焖鸡腿的做法步骤
-
1将盐，胡椒粉，百里香，均匀涂抹至鸡腿上，腌制20分钟。 -
2大蒜切两半 -
3洋葱切丁 -
4红辣椒3根 -
5番茄切丁 -
6番茄酱30毫升 -
7红酒30毫升 -
8鸡汤200毫升 -
9将洋葱和大蒜在锅中炒香，盛出，锅底留油。 -
10放入腌制好的鸡腿煎至外皮焦脆。 -
11煎至外皮焦脆 -
12加入红酒，大火烹饪，挥发酒精并上色。 -
13另起一锅，倒入炒过的洋葱，大蒜，连同番茄酱，番茄，鸡汤，胡椒粉文火闷煮5分钟。 -
14加入煎好的鸡腿继续大火闷煮10分钟，待汤汁粘稠，盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 腊肠手撕包菜
- 辣椒小咸菜
- 小葱蒸蛋
- 三文鱼米饼
- 蒸茄子
- 蒜蓉蒸金针菇
- 荔枝西瓜汁
- 燕麦南瓜粥
- 红枣粽子
- 经典奶香小面包
- 西瓜桃子汁
- 面条小方糕
- 彩椒沙拉
- 锅包肉
- 香菇虾仁豆腐煲
- 糖水樱桃
- 少女风杯子蛋糕
- 椒盐鸭
- 黄瓜丸子汤
- 炎热的夏天，尝尝超爽口的小葱泡菜吧！
- 免揉黑啤核桃欧包
- 水煮鱼片
- 香干回锅肉
- 火龙果奶酪松饼
- 木瓜冰糕
- 随事什么什么的成语
- 随事制宜
- 随人什么什么的成语
- 随人作计
- 随人俯仰
- 随什么一什么的成语
- 随什么为什么的成语
- 随什么之什么的成语
- 随什么乐什么的成语
- 随什么乱什么的成语
- 随什么什么义的成语
- 随什么什么乡的成语
- 随什么什么书的成语
- 随什么什么从的成语
- 随什么什么仰的成语
- 送李行人奉使靖江王府（明·韩雍）
- 送李行人还朝（明·李梦阳）
- 送李行素携子东阳编修茶陵访祖（明·岳正）
- 送李衡州（明·张弼）
- 送李衡（唐·任翻）
- 送李补阙之上都（唐·刘长卿）
- 送李补阙归朝（唐·徐凝）
- 送李补阙摄御史充河西节度判官（唐·孙逖）
- 送李补阙知韶州（唐末宋初·徐铉）
- 送李袁州汎舟入浙（宋·赵蕃）
- 送李裴评事（唐·赵嘏）
- 送李观之宣州谒袁中丞赋得三州渡（唐·张众甫）
- 送李解元归岭南诗（明·林大春）
- 送李计部榷材九江（明·黎民表）
- 送李训导之官（明·邹智）
- 全都找到啦/花袜子小乌鸦快乐成长纸板书
- 肌电图诱发电位基础与实践(精)
- 宁波人才发展报告(2022)/人才蓝皮书
- 支原体学(第3版)(精)
- 太阳能电池材料与应用(科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
- 少年读中国史（上古至西汉）
- 2023神经内科学同步习题与全真模拟(适用专业神经内科学中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 海洋(精)/宝宝成长第一步玩具书
- 危急重症心电图快手(全彩医学插画本)/心电图入门口袋书系列
- 经营之心(助力企业的心领导)
- 小公主(8-10岁)/好看的经典丛书
- 2023全国主管护师资格考试轻松过/考试达人
- 漫威儿童英语分级阅读(共18册)
- 计算小状元(2下护眼版)
- 经自然腔道腹腔内镜诊疗(精)