网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 低筋粉 85克 糖粉 60克 塔塔粉 1.5克 植物油 40克 牛奶 40克 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 戚风蛋糕的做法步骤 1 准备好所有食材 2 蛋白蛋黄分离。取蛋黄加入30克糖粉，搅拌均匀。 3 加入牛奶搅拌均匀 4 筛入低粉 5 上下翻拌均匀，无颗粒。 6 蛋白中加入糖粉和塔塔粉，打至粗泡 7 再加入10克糖粉继续搅打 8 打至提起打蛋器有个软尖角。 9 再加入10克糖粉，打至提起打蛋器有个硬性的尖角 10 取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中 11 翻拌均匀。不能画圈搅拌。 12 然后将将拌好的蛋黄糊倒入蛋白中 13 继续上下翻拌均匀 14 倒入模具，进烤箱。165度30分钟，150度再烤30分钟 15 拿出后即可倒扣晾凉，再脱模 16 成品欣赏～ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   蛋糕
随便看	黄瓜拌豆皮 莲藕猪肉炒胡萝卜 白菜炒鱼丸 小米燕麦粥 荷塘小炒 养乐多柚子饮 宫保土豆 蒜末拌黄瓜 香菇肉丝拌面 斑马纹可可蛋糕 蓝莓辫子面包 芒果红虾串 香菇蒸比目鱼 香烤韭菜圈 锅巴肉片 简单的肉皮冻 酸甜爽口萝卜条 花蛤蒸蛋羹 拌面 西红柿烩饼 茄汁油焖虾 蒜苔圆葱炒鸡蛋 草莓华夫饼 冬瓜排骨煲 “快手素菜”自制黑芝麻糊 star-struck star-studded start start afresh start after start again start back start doing starter starter kit start from scratch start in starting starting block starting from 挽苏黄门子由（宋·王巩） 挽英宗皇帝词（宋·胡宿） 挽英目青（明·释函是） 挽范丞相五首（宋·吴芾） 挽范丞相忠宣公六首（宋·毕仲游） 挽范千之二首（宋·陈著） 挽范君山和其绝笔诗（明·何景明） 挽范夫人（宋·洪朋） 挽范孺人（宋·王庭圭） 挽范安仲死寇（宋末元初·陈杰） 挽范承事诗（宋·虞俦） 挽范氏孺人二首（宋·刘宰） 挽范直阁二首（宋·朱熹） 挽范端明（宋·程珌） 挽范老（明·沈周） 伊本·赫勒敦文化科学理论研究/宁夏大学哲学学术文库 道教天心派北极驱邪院研究/宁夏大学哲学学术文库 宁夏军事史话(上下)/宁夏地方史话丛书 记者的眼力 满眼风光(上下) 青山明月不曾空 宁夏剪纸 时光的台阶 Sagemath与物理学 心灵语絮/盐池文丛 心旅四十载 鹖冠子研究/宁夏大学哲学学术文库 月梢上的星星 从高原湖走向世界海(郑和故里南华作品集) 比较(2016年第3辑总第84辑)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。