食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干炸小黄鱼的做法步骤
-
1小黄鱼三条 -
2清理干净内脏及鱼腮，用少许盐，料酒，葱花，姜沫，腌二十分钟。 -
3打一个鸡蛋，加入面粉，少许盐，白胡椒粉，味精，调成糊。 -
4火上坐锅，锅内放入食用油，油不要弄太热。 -
5小黄鱼放入调好的面糊里，裹好面糊！ -
6放入锅中，开始炸吧……。 -
7炸到熟透，如果喜欢脆一点也可以再稍多炸一会儿。 -
8捞出来把油控干，装盘！！！我这个炸得比较脆，我喜欢脆的……成品图……一起分享下，脆脆的可好吃了。 -
9再来一张成品。
小窍门
炸的时候火不要太啊，不然突然炸过了……就不好吃了……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
朋友聚餐
午餐
- 香蕉煎饼
- 醪糟银耳枸杞羹
- 轻松蛋炒饭
- 杏鲍菇猪油渣
- 美颜乌鸡汤
- 焦糖泡芙塔
- 魚香肉絲
- 培根螺丝粉
- 鱼香肉丝
- 富贵虾片
- 巧克力淋酱天使蛋糕（6寸蛋糕）
- 【蓝莓慕斯蛋糕】
- 炸麻花
- 瑞秋美食 【八宝饭】
- 帝王级进补鸭汤
- 宝宝营养餐----奶香玉米饼
- 厚蛋烧
- 酥心巧克力
- 滋补湛江鸡煲
- 过年吃的太油腻来点清淡的-----蚝油青菜
- 新年合家欢----甜糯酿豆腐
- 蛇年开篇：草莓鸡翅
- 宝宝大枣红薯小米粥
- 清淡排骨汤
- 陕西风味小吃羊肉泡馍之——馍馍
- 雷锋一生都乐于助人用英语怎么说
- 雷陈什么什么的成语
- 雷陈胶膝
- 雷雨什么什么的成语
- 雷雨作解
- 雷霆万钧
- 雷霆之怒
- 雷霆之诛
- 雷霆什么什么的成语
- 雷霆电雹
- 雷鸣什么什么的成语
- 雷鸣瓦釜
- 雾什么云什么的成语
- 雾什么什么合的成语
- 雾什么什么埋的成语
- 送申生取新赴中书（元·麻革）
- 送申职方左迁莱州推官（明·王世贞）
- 送男存心如燕二月二十五日夜走笔古体（宋末元初·方回）
- 送男左贬诗（唐·林氏）
- 送画僧法传（宋·陈傅良）
- 送画史林虚白归屿南（明·王恭）
- 送画师（明·成鹫）
- 送画竹屈生（明·丘浚）
- 送画（近现代·单人耘）
- 送畅仙族伯之攸县（近现代·薛青萍）
- 送畅当赴山南幕（唐·卢纶）
- 送畅当还旧山（唐·卢纶）
- 送畅当（唐·卢纶）
- 送界公还海虞（明·洪恩）
- 送界河梁驿宰父南还（明·韩殷）
- 贺兰山军魂 军旅卷
- 中国舞(青年篇) 11-12级(全2册)
- 3D打印先进技术及应用
- 大学生心理健康教育理论与实践
- 武汉女孩阿念日记
- 轻松玩转手机短视频 视频拍摄与剪辑必学的7堂课
- 生活与化学
- 元曲三百首鉴赏辞典
- 唐诗三百首鉴赏辞典
- 考古所见古代新疆地区的东西方文明交流
- 澳大利亚研究 第4辑
- 唐诗宋词鉴赏辞典
- 高分子加工原理与技术 第2版
- 被伤害与侮辱的人们（陀思妥耶夫斯基文集）//2020新定价
- 战略三环(规划解码执行)