“酸酸甜甜开味小零食”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制果丹皮的做法步骤
-
1原料图。 -
2山楂用清水冲洗干净。 -
3放入淡盐水中浸泡10分钟左右。 -
4浸泡后，再用清水冲洗干净。 -
5取一个山楂，用刀切去两头，对半切开（不要把籽切碎），取出籽。 -
6籽清理后，放入一半量的冰糖，腌30分钟。 -
7放入蒸锅蒸软。 -
8放入料理机打烂（这步没拍，忘了），再放入煮锅里，加入剩下的冰糖，翻炒至冰糖熔化，关火。 -
9烤盘里铺入锡纸，刷上薄薄的一层油。 -
10铺上山楂酱，用刮刀刮平。 -
11放入烤箱里，80度2小时。（试自家烤箱温度定） -
12烤至果丹皮能整张揭起。 -
13卷起即可。（可以用保鲜膜包起，能放好长时间）
小窍门
果丹皮烤至最后的时候，看看是否能整张揭起，如果可以，基本上就好了，烤太干，也不好吃。如果没有烤箱，可以通风晾干（1-2天）
使用的厨具：电烤箱、蒸锅、煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
儿童
下午茶
夏季食谱
儿童节
- 菠萝蜜香包
- 怀念小时候--炒豆渣
- 女士专属的夏日清凉果茶——【香橙苹果茶】
- 豆角焖面
- 香香的盐焗腰果
- 西瓜小餐包
- 珍珠圆子
- 红椒四季豆炒腊肉
- 蒸豆包
- 【怡汝私房简单宴客菜】秘制红烧系列--私房红烧月牙骨
- 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面
- 皮蛋豆腐
- 清蒸鸭
- 【三丁孜然肉粒】
- 鸭肉米粉----简单营养早餐
- 增强体质，提高免疫力的靓汤--香菇虫草花土鸡汤
- 心形大肚馅饼
- 素卤咸豆花
- 辣味鸡蛋饼----舌尖上的刺激！
- 早餐小薄饼
- 家常小炒鸡
- 葱香豆渣酥饼
- 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜
- 生煎椒盐卷
- 烤肉
- 运什么什么如的成语
- 运什么什么妙的成语
- 运什么什么帐的成语
- 运什么什么幄的成语
- 运什么什么易的成语
- 运什么什么机的成语
- 运什么什么来的成语
- 运什么什么泰的成语
- 运什么什么画的成语
- 运什么什么盛的成语
- 运什么什么策的成语
- 运什么什么算的成语
- 运什么什么箸的成语
- 运什么什么胜的成语
- 运什么什么艰的成语
- 元旦寄慎之并序（民国末当代初·聂绀弩）
- 元旦寄朝真宫诸道侣（元末明初·丁鹤年）
- 元旦导驾（明·叶敏）
- 元旦志喜（明·黄佐）
- 元旦怀止言澹归诸衲（明·释函是）
- 元旦感怀（清末民国初·徐士佳）
- 元旦抒怀（当代·伯昏子）
- 元旦拈香（明·释函可）
- 元旦拜圣节回（明·黄公辅）
- 元旦掩室示诸子时年六十六（明·成鹫）
- 元旦新门神到任（清·郑用锡）
- 元旦日寄陈良会同年（明·王渐逵）
- 元旦日蚀（明·陆深）
- 元旦日食（明·区大相）
- 元旦早朝次钱平皋韵（明·黎瞻）
- 凯叔水浒传(第4册智取生辰纲)
- 财富道义--大学筹资的伦理考量/大学筹资理论与实践丛书
- 炎黄学导论(精)
- 听身体的话
- 古籍保护与修复技术研究
- 徽州随感
- 凯叔水浒传(第3册风雪山神庙)
- 当代英国移民作家的自传体叙事(英文版)
- 浮在水面的秤砣/中国政府出版品国际营销平台精选图书文学书系
- 诗江南(精)/新时代诗库
- 明代翰林馆课研究
- 一个人的小繁华(1)
- 收藏的意趣
- 从小懂礼仪
- 掌上青梅(共2册)