食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲅鱼炖豆腐粉条的做法步骤
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1在市场买到一条非常大又新鲜的鲅鱼好是开心哦！ -
2鲅鱼的腮和内脏清除干净，用水冲洗好，把鲅鱼斜刀片成块状。 -
3豆腐洗净切块备用。 -
4粉条用温水泡软即可。 -
5葱姜蒜切好备用。 -
6锅中放入底油，加入花椒粒和大料爆香，再放入葱姜蒜快速翻炒。同时加入糖、料酒、一品鲜酱油提味去腥。 -
7爆锅工作做好后，锅中添入适量的水。 -
8鲅鱼放入汤中，切好的豆腐一起放入进去同时炖，这样味道会更加鲜美！ -
9大火炖10分钟后放入泡软的粉条继续炖，这是可以加盐。 -
10中火炖制15分钟后关火放入一茶匙味精提鲜即可享受美味佳肴喽！ -
11把鲅鱼豆腐粉条盛入盘中再撒入少许香菜别有一番滋味在口中！ -
12这里有鱼的鲜、豆腐的香、粉条的QQ爽滑，实在是人间美味在大连啊！
使用的厨具：炒锅
- 干煸肉末豆角
- 烤紫甘蓝
- 红烧江鱼
- 自制泡鸭爪
- 小米椒拌蒲公英
- 牛油果鸡蛋土司片
- 葱油面
- 香酥多春鱼
- 腌笃鲜
- 菠萝炒饭
- 宝宝快手蛋糕
- 芦笋炒鸡蛋
- 香辣豆豉蒸排骨
- 家庭版煎饼果子
- 咸蛋黄肉松饭团-便当
- 蒜薹炒黑木耳
- 泡椒炒猪舌
- 百香果汁
- 竹笋红烧肉
- 水煎玫瑰花饺
- 菠萝咕噜肉
- 酸豆角炒鸡杂
- 猪头肉炒尖椒胡萝卜
- 麻辣黄金甲
- 猫爪棉花糖，萌化你的小心心
- 无影什么什么的成语
- 无影无形
- 无影无踪
- 无役不予
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- 无往不克
- 无往不利
- 无往不复
- 无往不胜
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- 无往而不胜
- 无征不信
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- 无待什么什么的成语
- 无待蓍龟
- 寄韩子苍（宋·吴则礼）
- 寄韩孟郁别驾（明·黎崇宣）
- 寄韩孟郁易州学博（明·区怀瑞）
- 寄韩孟郁永平别驾（明·欧主遇）
- 寄韩孟郁（明·苏景熙）
- 寄韩季萧二首（宋·赵蕃）
- 寄韩宪仲廷评（宋·李行中）
- 寄韩尚书贯道（明·王鏊）
- 寄韩希说（明·刘崧）
- 寄韩庆州（宋·刘攽）
- 寄韩愈（唐·张籍）
- 寄韩持国（宋·刘攽）
- 寄韩持国（宋·刘攽）
- 寄韩持国（宋·王安石）
- 寄韩推官（明·张弼）
- 广东通史(古代上)(精)
- 广东通史(现代下)(精)
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- 宏观经济平稳运行和内外均衡控制研究--基于流动性过剩影响机制的分析
- 海关法理论与实践/海关法律系列
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