食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
披萨的做法步骤
-
1面粉中加入发酵粉、白糖、盐用纯牛奶和面，面团揉匀后，醒发大约两小时 -
2待面团发至原来的两到三倍就可以了 -
3醒发面团时可以备馅料：青红椒分别切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，青豆泡发，腊肠切薄片，虾仁去除虾线 -
4将洋葱用油翻炒，放入黑胡椒，番茄沙司调味。饼铛上下盘刷油，把发好的面团平铺在饼铛底盘上（最好边缘厚，中间薄）依次抹上炒好的洋葱，芝士条，青红椒，胡萝卜，腊肠，虾仁烙制
小窍门
温馨提示：1.芝士片切碎条，多放些，口感会比较好，但是一定要铺在下面，不然容易粘在上盘
2.上盘烙制时间不宜过长，一般灯亮一两遍就足够了，尽量选用即食的蔬果，否则芝士加热时间过长就没口感了
3.面饼尽量中间薄，边缘厚，而且最好在烙制前用牙签，在上面多扎些眼儿，以便更易受热成熟
2.上盘烙制时间不宜过长，一般灯亮一两遍就足够了，尽量选用即食的蔬果，否则芝士加热时间过长就没口感了
3.面饼尽量中间薄，边缘厚，而且最好在烙制前用牙签，在上面多扎些眼儿，以便更易受热成熟
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
- 番茄干
- 板栗烧鸡
- 凉拌茄子
- 香酥肉饼
- 米奇头鸡蛋牛奶松软饼
- 油酥小饼干
- 金蒜酿猫耳豆角
- 麻婆豆腐
- 白豆沙蔓越莓广式月饼
- 蔓越莓糯米馅儿
- 蔬菜烤燕麦
- 葱香土豆丝
- 无油奶黄馅儿
- 豇豆炒肉
- 自制红豆沙
- 可可双色吐司
- 陈皮红豆沙
- 黄瓜炒鸡丁
- 辣炒年糕
- 东北乱炖
- 韭菜鸡蛋水煎包
- 烧茄子
- 土豆咖喱鸡翅
- 牛肉包菜馄饨
- 家常豆腐
- 鬼泣神嚎
- 鬼火什么什么的成语
- 鬼火狐鸣
- 鬼烂什么什么的成语
- 鬼烂神焦
- 鬼瞰什么什么的成语
- 鬼瞰其室
- 鬼瞰高明
- 鬼神不测
- 鬼神什么什么的成语
- 鬼神莫测
- 鬼蜮什么什么的成语
- 鬼蜮伎俩
- 鬼蜮技俩
- 鬼计什么什么的成语
- 送晦岩佛光法师归天竺（宋·释文礼）
- 送晦庵南归（宋·尤袤）
- 送晦庵语孟集注与诸侄（宋·刘宰）
- 送晦翁十首（宋·王阮）
- 送普原理之南台御史兼简察士安（元·余阙）
- 送普岩维那（宋·释崇岳）
- 送普州守（宋·王灼）
- 送普融老（宋·苏过）
- 送普贤智老住洋屿庵（宋·释居简）
- 送普门上人（唐·皇甫冉）
- 送普颜子寿之广西经历（元·乃贤）
- 送普颜子寿赴广西宪幕（元末明初·刘基）
- 送景仁至丁正臣园寄主人（宋·司马光）
- 送景修之博兴二首（明·林熙春）
- 送景初漕史还平江各赋一诗寄吴下诸友（元·张翥）
- 名家书法作品集(西湖杭州印文化自然与人文的和谐)
- 财务管理(高职高专教育十一五规划教材)
- Windows Server2003服务器架设与管理/网管实战宝典
- 今日说法(2008.3)
- 饲料分析与检测(高职高专教育十一五规划教材)
- 超级谋杀者的心理画像
- 唐代红丝石砚鉴赏
- Java程序设计基础教程与实验指导(附光盘)/清华电脑学堂
- 沼气生产与利用技术(国家示范性高职院校重点专业建设项目工学结合教材)
- 人盾(双C特卫营)
- 彩图家畜组织学与胚胎学实验指导
- 创意+(附光盘Photoshop CS3图层与通道技术深度剖析全彩印刷)
- 正义的边缘
- 工程水文学与水利计算基础(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Windows Vista中文版从新手到高手(附光盘)