食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜泼蛋的做法步骤
-
1原材料 -
2韭菜切两厘米段，加盐拌匀腌十分钟 -
3鸡蛋打散 -
4油热加韭菜翻炒至韭菜明显变少，把鸡蛋泼到韭菜上 -
5鸡蛋稍稍凝固翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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