食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蓝莓脆皮塔的做法步骤
-
1低粉和高粉及奶粉混合过筛.黄油切丁(注意:黄油一定是刚冰箱里冷冻室取出的) -
2粉和黄油丁一起混合搓匀,直到呈均匀的散颗粒状. -
3然后加入牛奶和蛋黄混合液,慢慢揉至看不到干粉即可,注意和面手法,不要过度揉面哈 -
4看图片手法哟.这个手法是避免面起筋.面团看不到干粉了，就包上保鲜膜，冷藏３０分钟； -
5冷藏后的面团，分成25克一个。蛋挞模具里，均匀抹上一层黄油 -
6把25克面团放进去，慢慢按成模具形状。 -
7尽量超出模具边缘哦，形状越饱满，烤出来就越漂亮。 -
8按好形状的皮，用叉子叉些小孔，然后压一点重物 -
9180度，中层，烤10分钟左右。蛋挞液的配方和烤法请参考：香草蛋挞。 -
10烤好以后，在表面筛上一点糖粉，放上蓝莓，就漂漂的了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
派塔
下午茶
零食
- 香肠炒韭菜花
- 热汤面皮
- 酸奶油条沙拉
- 三丁炒米饭
- 香煎鲤鱼
- 雪蛤排骨汤
- 夏日红油面皮
- 香槟肠酱油饭
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道??豆瓣酱拌???辣椒???
- 蒸土豆酱
- 肉末冻豆腐
- 火龙果慕斯蛋糕
- 简单盘饰之黄瓜
- 青椒豆芽炒肉片
- 减脂拌菜
- 凉拌茄子
- 蛋黄豆腐
- 香肠炒带豆
- 虾仁滑蛋藜麦饭
- 皮蛋豆腐
- 土豆炖茄子
- 鸡蛋煎面包片
- 简单易上手的新手红烧排骨做法，geeeeet
- 凉拌腐竹木耳
- 西红柿炒鸡蛋
- nothing to do with
- nothing to say about
- nothing to write home about
- nothing whatsoever
- not hold back
- not hold up
- no through road
- notice
- noticeable
- noticeably
- noticeboard
- notice-board
- notice board
- notifiable
- notification
- 秋日寄家姊俞夫人（清·章有湘）
- 秋日寄山中友人（宋·司马光）
- 秋日寄弟（唐·赵防）
- 秋日寄怀任东涧（清·戴亨）
- 秋日寄怀友人（宋·黄深源）
- 秋日寄怀友人（近现代·叶云峰）
- 秋日寄怀叶圣嘉（清·戴亨）
- 秋日寄怀异上人（明·李时行）
- 秋日寄怀蓼洲弟（清·吴蕙）
- 秋日寄怀都门友人（清·戴亨）
- 秋日寄怀高十六章之（清·蔡珽）
- 秋日寄怀（明末清初·何巩道）
- 秋日寄所知（明·黎彭祖）
- 秋日寄李支使（唐·姚合）
- 秋日寄李耐侬北京（近现代·连横）
- 遇见年年暮暮朝朝
- 你好是青春热线吗
- 老古玩铺
- 老珠宝店
- NARNIA BEYOND THE WARDROBE
- 中国资金流量核算历史资料(附光盘1998-2002)
- 中学生国内国际作文竞赛大奖精粹/聪明兔精品作文丛书
- 轻松学网络组建与管理/零起点互动课堂系列
- CorelDRAW12中文版教程
- ALLEN JONES WORKS
- 3ds max7中文版教程
- ANIMAL BABIES ABOUT THE HOUSE
- ANIMAL BABIES IN PONDS AND RIVERS
- ANIMAL BABIES IN GRASSLANDS
- ANIMAL BABIES IN RAINFORESTS