“简单美味的蒸鸡蛋，营养却又不失美味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸蛋的做法步骤
-
1准备材料，水倒的开水，放一边稍降温 -
2两颗鸡蛋打碗中，称出鸡蛋量的总和，用手抽打散 -
3放到不烫手的温开水，称出鸡蛋液总量的1.5倍的温开水量 -
4边用手抽搅拌，边沿着碗边倒入温开水 -
5第一次过筛 -
6再过筛一遍，总共过筛三遍 -
7倒入容器中 -
8用保鲜膜裹好，蒸锅放上水，烧开后，放入鸡蛋液，蒸7分钟左右（视容器的大小，和鸡蛋液的多少来确定蒸的时间） -
9出锅后，拿开保鲜膜，放适量面条鲜和醋，再放少许白芝麻碎
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
早餐
春季食谱
工作餐
- 电饭煲BBQ：烤鸡腿
- 红枣枸杞豆浆
- 芥辣拌鱿鱼
- 【韩国辣炒年糕】--（附手指年糕做法）
- 蒸面
- 可可吐司
- 金包饭
- 泼辣鲳鱼
- 牛肉烧花菜
- 紫薯球
- 咖啡面包卷
- 香酥鸡腿
- 白灼菜心
- 淮山薏米汤
- 松柳芽菌笋汤
- 牛尾杂蔬汤
- 鱼片蒸水蛋
- 南瓜糯糍
- 栗子烧鸡块
- 蒜泥菠菜
- 葱爆蛏子
- 素馅大懒龙-----懒人的食谱
- 凉拌东北黑木耳
- 蔓越莓小蛋糕
- 梅菜扣肉
- windowpane
- window pane
- window screen
- window seat
- window shade
- window-shop
- window shopping
- window-shopping
- windowsill
- window valance
- window wall
- wind pipe
- windpipe
- windpipe
- wind pipe
- 送蒋员外端公归淮南（唐·韩翃）
- 送蒋和父赴代州教授（宋·彭汝砺）
- 送蒋国器（明·顾清）
- 送蒋塞玉之任贵竹（明·董其昌）
- 送蒋夔赴代州教授（宋·苏辙）
- 送蒋大参之楚（明·韩日缵）
- 送蒋大尹（明·王称）
- 送蒋大璞赴扬州司户（宋·赵汝回）
- 送蒋姚二子归湖南（明·王渐逵）
- 送蒋子云冬官病还杨州（明·何景明）
- 送蒋子立赴河南试（宋·蔡戡）
- 送蒋宗谊推官之金华（明·李东阳）
- 送蒋宪颖叔（宋·徐积）
- 送蒋宪（宋·徐积）
- 送蒋容卒业南雍（明·丘浚）
- 阿里巴巴B2B电商算法实战
- 佛山经济发展及其战略选择
- 社会组织参与立法过程研究(以广告法烟草广告条款修订为例)
- 深度学习(卷积神经网络技术与实践)/智能系统与技术丛书
- 知识产权行政执法机制改革研究
- 流水(藏汉对照)/我们小时候
- 识字的用途
- 丝绸之路织染绣服饰研究(新疆段卷)
- 【3本套】论语+大学+中庸—中华传统文化核心读本
- 0-3岁幼儿安全感绘本·抱一抱：全4册
- 心喜阅绘本馆：举全村之力
- 内心生活：在物质世界乐享自我的40堂心灵课+瞬间与永恒：让构筑永恒的每个生命瞬间都闪耀
- 全民阅读文库-中医四大名著 精装 （全套6册）
- 珍藏版 诸子百家 精装 （全套4册）
- 楚辞全鉴（典藏诵读版）