食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大白饼干的做法步骤
-
1黄油切小块，放入大碗中，室温下软化，筛入糖，揉匀。 -
2筛入面粉，加入蛋白和香草精。 -
3揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。 -
4将面团分成45克三份，205克一份。 -
5取其中一45克面团，加入可可粉，揉匀后均匀分成三份。 -
6将所有面团揉搓成15厘米左右条状。 -
7将其中一45克原色面条压扁，表面用擀面杖轻轻擀平，另取一可可面条压扁，擀成薄片后放于擀平的原色面条上做为主体。 -
8将另外两条可可面条粘与主体两侧做眼睛。 -
9将剩下的45克原色面条压扁，盖于两眼之间，轻压确保填满两眼之间的空隙。 -
10将剩余的原色面团均匀地包裹在主体外部，包上保鲜膜放入冰箱冷冻室。 -
11半小时后取出，切成5毫米左右薄片。不宜冷冻太久，不然切的时候容易碎。 -
12烤箱预热140度，烤10分钟左右即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
饼干
下午茶
朋友聚餐
- 腐竹焖鸭肉
- 萝卜炖牛肉
- 肉皮酸辣汤
- 红烧羊肉
- 蒜蓉烤虾
- 白灼菜心
- 五花肉炖海带黄豆芽
- 粉丝菠菜
- 花卷
- 虾仁炒鸡蛋
- 香菇肉片炖豆角
- 凉拌双花
- 烩菌菇
- 砂锅炖五花肉
- 紫薯银耳粥
- 红焖羊排
- 家常小炒菜
- 菌蔬炒山药
- 家常菜～菜花炒鸡杂
- #牛肉#牛肉圆葱馅饼
- 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】
- 剁椒蒸豆腐
- 炸麻叶
- 金针菇培根肉卷
- 虾仁米饭团
- creational truth
- creative design
- creatively and critically
- creatively bankrupt
- creative process
- creative spark
- creative story
- creative thinking
- creative writing
- credibility analysis
- credibility appeals
- credibility checker
- credibility website
- creditable coverage notices
- creditable coverage with medicare
- 题刘文简所藏墨梅卷（宋·刘宰）
- 题刘时让知县一清泉卷二章（明·王缜）
- 题刘明府所藏秋江欲雨图（宋·陈造）
- 题刘晦卿月楼图并饯秋闱之行仍不犯月楼字（宋末元初·陆文圭）
- 题刘景明百牛图扇面（宋·杨万里）
- 题刘景明百马图扇面（宋·杨万里）
- 题刘曜卿画（明·张宁）
- 题刘有方御药翠岩亭（宋·强至）
- 题刘朝信唐学士瀛洲图（明·何景明）
- 题刘朝英进斋（宋·杨万里）
- 题刘松岚观察大观吊武虚谷先生墓诗手卷（清·俞樾）
- 题刘松年溪阁纳凉小景（明·徐熥）
- 题刘松年画仙山图（明·谢晋）
- 题刘松年画团扇（宋·赵构）
- 题刘松年画张志和辞聘图（元末明初·张昱）
- SoC系统开发从实践到提高/嵌入式系统开发技术丛书
- 羊病早防快治/新农村建设实用技术丛书
- 如何控制装修质量/筑龙网图书放心家装系列
- 鸡病早防快治/新农村建设实用技术丛书
- 高薪技术开发区工业厂房设计标书图集/投标标书图集系列
- 最会谈判的中国人
- 藏在历史深处的绝代佳人
- 心态决定健康
- 生活中不可或缺的赚钱智慧
- 决定人生成败的心态全集
- 灵巧者这样做事(谋事共事遇事办事)
- 精明者这样做人(为人识人御人防人)
- 经济学原理(工商管理简明教程)
- 电机原理与拖动基础(高等院校自动化新编系列教材)
- 隐形冠军为什么(专注务实与执著的终极商道)