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诗文 火腿花环面包
释义
火腿花环面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 220克
  • 火腿肠 5根
  • 香葱 2根
  • 白糖 15克
  • 黄油 15克
  • 食盐 2克
辅料
  • 牛奶 90毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 发酵粉 4克
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

火腿花环面包的做法步骤

  • 火腿花环面包的做法步骤:1
    1
    除火腿香葱外的食材放入面包机,揉成光滑面团,放在温暖处1发
  • 火腿花环面包的做法步骤:2
    2
    面团排气,分成均匀的5等份,取出一份擀成椭圆形,放上一根火腿
  • 火腿花环面包的做法步骤:3
    3
    捏紧面团
  • 火腿花环面包的做法步骤:4
    4
    用刀在面团上切成均匀小等分,面团底部不切断
  • 火腿花环面包的做法步骤:5
    5
    每个切痕处依次按圆形扭成一圈,放在温暖处2发,刷上蛋液,撒上香葱。180度20分钟即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  
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更新时间:2025/5/5 1:13:03