食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒豆腐卷的做法步骤
-
1在展销会上买来的豆腐卷，其实只是形状的不同，都是豆制品，泡发20分钟沥干水分。 -
2胡萝卜半个，洋葱半个。 -
3锅里加色拉油先下豆腐卷煸炒。 -
4再下胡萝卜继续煸炒。 -
5然后加少许盐，生抽，料酒。 -
6下入洋葱。 -
7加酸辣酱和少许鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
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- 客有遗山龟者言且已足疾纪以二绝句（明·黄衷）
- 客有问东武名胜者略举示意（清·刘果）
- 客有问予别墅者作此答之（明·庞尚鹏）
- 客有问余诗者赋此答之（清·戴亨）
- 客有问吾邑者书此答之（清·孙原湘）
- 客有问择术者戏答（宋·艾性夫）
- 客有问金华胜游者以诗叙其概（宋末元初·方凤）
- 客有题小洞壁间诗者词绮而未尽地主之意因赓（明·区元晋）
- 客有题问政丹房云长松露鹤巢古树穴苍鼠喜而（元末明初·唐桂芳）
- 客有饷水母线者坐人赋之因次其韵（宋·方岳）
- 客有馈玉面狸者戏赋此诗（宋·李纲）
- 客有馈蘋桃者因忆儿时就读李氏书塾庭有斯树（近现代·邱汝滨）
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