食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋山药的做法步骤
-
1山药洗净去皮切段。 -
2放入碗中。 -
3锅里放水，开锅放入山药。 -
4用热水煮15分钟。 -
5盛入盘中。 -
6锅里放少许油，油热放入蒜末煸炒。 -
7倒入煮山药的汁，添加白糖、酱油、醋。 -
8放入山药少煮片刻。 -
9看到汤汁浓稠放入味精调味即可 -
10盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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