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诗文
蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
低粉
230克
糖粉
100克
黄油
150克
蔓越莓
70克
鸡蛋
30克
甜味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
准备好所有的材料
2
黄油软化后加入糖粉拌匀,无需打发
3
分两次加入蛋液,直到完全融合
4
加入蔓越莓干
5
筛入低粉
6
拌匀成面团
7
用保鲜膜包起整形成条状,放冰箱冷冻一小时
8
从冰箱拿出后撕去保鲜膜,切成成均匀的块状
9
均匀的铺在放有油纸的托盘上,烤箱预热150度上下火中层烤10分钟
10
成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干
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更新时间:2025/8/8 2:30:42