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诗文
香干炒荠菜
释义
“早上去地里采回来的很时鲜的野菜哦。”
食材明细
主料
荠菜
250克
辅料
香干
2块
辣椒酱
适量
配料
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香干炒荠菜的做法步骤
1
这是采回来的荠菜
2
清洗干净之后用开水焯一下,变色之后捞出放进清水里面
3
切好后的荠菜和香干,还有辣椒酱
4
锅烧热放入油下荠菜炒一会
5
倒入香干和辣椒酱煸炒一下,再放入盐炒一会,临出锅前放入味精即可
6
炒好的香干炒荠菜
小窍门
这个季节吃荠菜是很适合的,味道也很正,很时令的蔬菜。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/28 8:41:55