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诗文
青团
释义
“青团是我们这里清明时节要吃的时令小吃!”
食材明细
主料
糯米粉
100克
澄粉
30克
红豆沙
200克
辅料
色拉油
10克
抹茶粉
5克
斑斓叶香精
1ml
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
青团的做法步骤
1
糯米粉放入盆里
2
加入澄粉混合
3
加适量开水用筷子搅拌,我大概加了95克开水
4
等不烫手了用水揉成粉团
5
加适量斑斓叶香精,量自己掌握
6
揉匀后加5克色拉油继续揉匀,最好加猪油我家没有
7
颜色太艳了我加了5克抹茶粉
8
揉匀后分成8等份
9
豆沙馅儿也分好搓圆备用
10
取一个粉团搓圆压扁中间放上豆沙馅儿
11
用虎口慢慢收口,依次做好全部
12
蒸笼垫油纸放入青团,冷水上锅蒸10分钟即可
13
刷上熟的色拉油
14
冷却后用保鲜膜单独包好
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜 儿童 节日习俗 清明
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山什么微什么的成语
山什么整什么的成语
山什么无什么的成语
山什么日什么的成语
山什么旯什么的成语
山什么易什么的成语
同裕之钦叔分韵得莫论二字(金·雷渊)
同裴少府安居寺对雨(唐·皇甫冉)
同裴录事楼上望(唐·皎然)
同裴观察东湖望山歌(唐·顾况)
同裴起居厉侍御放朝游曲江(唐·姚合)
同褒子秋斋独宿(唐·韦应物)
同褚子方、刘小墅、范桐轩、高龚甫游卧龙山(清·许传霈)
同褚思古夜饮(元·周权)
同褚生滔徐生大复夜过城濠水榭作二首(明·唐顺之)
同襄阳守张士弘过习家池六首(明·孙承恩)
同襄阳阮举人游楚山田家遇雨(明·宋登春)
同西涧藏公重过野寺茗饮(清·李锴)
同见可过书院(宋·赵蕃)
同观刘素予所惠万卷书菊致勉唐山令子以足三(明·庞嵩)
同观察使张公仲方大和元年夏祷雨归至圣泉寺(唐·彭城)
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更新时间:2026/1/15 5:32:56