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诗文
炒三丝
释义
“简单美味的家常菜”
食材明细
主料
豆干
250克
芹菜
20克
火腿肠
15克
辅料
里脊肉
50克
胡萝卜丝
20克
香菇丝
15克
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒三丝的做法步骤
1
原料
2
将胡萝卜丝炒熟
3
将肉丝炒好
4
将其余辅料炒好
5
一起煸炒成形
小窍门
炒三丝中芹菜丝不可少,这菜要快火
使用的厨具:炒锅
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凤衔杯 其一(清末民国初·朱祖谋)
凤衔杯 其二 哀山阴王郎中焕(清末民国初·朱祖谋)
凤衔杯 咏秦羽阳宫瓦(近现代·溥儒)
凤衔杯 唐六如幽人燕坐图,次柳屯田韵(清末近现代初·吴湖帆)
凤衔杯 旧恨和柳七韵(清·丁澎)
凤衔杯 用《乐章集》体(近现代·顾随)
凤衔杯 用《珠玉词》体(近现代·顾随)
凤衔杯 端溪任兵备席上,赠沉香杯(清·董元恺)
凤衔杯 茅后有树圆如张伞,粗干横出,可偃(清·杨玉衔)
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更新时间:2026/4/5 15:26:47