“美味家常菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1原料 -
2辅料先炒好 -
3炒好的辅料 -
4将牛肉炒成五成熟 -
5将处理好的辅料一起倒入煸炒 -
6放入青蒜 -
7成品
小窍门
肉质食材和素材合炒的时候，一定先炒辅料后炒肉质食材
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 出汉口至大江追忆往事有感而作（明·薛瑄）
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