食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花卷馒头的做法步骤
-
1准备好面粉 -
2酵母用温水化开 -
3酵母水慢慢加入面粉中 -
4用筷子拌匀 -
5揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵 -
6发酵成两倍大小 -
7排气揉圆 -
8擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花 -
9由上至下卷起成条状 -
10切成均匀的小段 -
11两小段叠起,用筷子在中间按压一下 -
12用拇指和食指将两头向内收捏 -
13依次做好所有的花卷 -
14放入蒸笼进行二次发酵 -
15发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟 -
16花卷蒸好出锅 -
17美美的是不很有食欲呢*^_^*
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 拌肚丝
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- 牛尾萝卜汤
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- 0添加果汁
- 花生酱酥球
- 果盘:红莓花儿开
- 银耳桃胶羹
- 素馅包子
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- blamed
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- blame on
- blameworthy
- blanch
- blancmange
- bland
- bland diet
- blandish
- blandishment
- blandly
- 予莅制济民药朱尉掌粜常平粟因以记（宋·韦骧）
- 予行为魏仓监门忽得前监仓官诗人江南彭少逸（宋·王安中）
- 予行渭南道中爱其风物不觉成句殆亦有河山之（明·朱诚泳）
- 予行蓝田道中而想念古人餐玉之法盖不可传矣（明·朱诚泳）
- 予行蜀汉间道出潭毒关下每憩罗汉院山光轩今（宋·陆游）
- 予解邑过杭遇介之学士谒告南归（宋·强至）
- 予访王氏子仁泰于泽富仁泰适以是日生男时予（明·程敏政）
- 予诗学山谷画师子久两事皆不成戏成此作（清末近现代初·陈曾寿）
- 予读书之室先从兄时南尝扁以绿猗今二十馀年（宋末元初·方一夔）
- 予读唐史而每叹汾阳功满天地忠贯日星实后之（明·朱诚泳）
- 予读天宝遗事每叹玉环之丑久秽青史明皇昏惑（明·朱诚泳）
- 予读汉史暨武帝内传每叹其雄才大略而乃惑神（明·朱诚泳）
- 予读近时人诗有咏潇湘八景者辄用效颦以消馀（元·岑安卿）
- 予谒告还朝道出淮阴方传漕运总戎平江伯过访（明·程敏政）
- 予谢客至新矶馆亲友虽不至间有遗问者予复拿（明·饶与龄）
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